Lopis ketan gula aren

Masih dalam rangka #dirumahaja, ini adalah salah satu camilan setelah kita berjemur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rendam beras ketan 2-3jam,lalu tiriskan. (untuk warna lebih cantik bisa di kasih pasta pandan)
- 2
Siapkan daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi
- 3
Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2sdm beras ketan, lipat sematkan tusuk gigi, lakukan sampai habis
- 4
Masak dalam panci presto sekitar 25menit dari mulai bunyi ya, usahakan semua terendam air, setelah 25 menit, angkat tiriskan
- 5
Cara bikin kuah gula aren ; potong2 gula, masak dalam panci beserta 150ml air dan garam, dalam wadah lain larutkan tepung maizena beserta sisa air, setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk2 sampai kental, matikan kompor kuah siap di sajikan
- 6
Agar tidak cepat berbau parutan kelapa di kukus dulu selama 15 menit
- 7
Cara penyajian, ambil lupis gulingkan dalam parutan kelapa, susun dalam piring siram pakai gula aren tadi... Lopis siap di sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue lupis ketan gula aren.. Kue lupis ketan gula aren..
permintaan suami ne critax... ktx kgeenn jajanan tempo doloe...😁 mami athan -
Lupis Ketan (metode 5.30.7) Lupis Ketan (metode 5.30.7)
Dalam acara combo anjangsana dengan recook resepnya (Dapur Airin) kali ini saya coba buat lupis ketan hijau dengan memasak metode 5.30.7 dan alahmadulilaahh Jadi dong lupisnya,, gendut2 dan empuk 🤗👌. Enak banget buat buka puasa sama teh hangat. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Thyara -
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Jajan pasar satu ini adalah salah satu jajanan favorit pak suami. Membuatnya mudah, hanya perlu telaten saat proses nya. Hari ini panen kelapa, dan yg sdh setengah tua, saya chopper utk dijadikan topping lupis, jadi bentuknya bukan kelapa parut (kalau punya parutan kepala, bisa diparut yaa). Adila Kitchen -
Lupis ketan putih Lupis ketan putih
Jajanan pasar yang satu ini paling disukai di keluarga.Kebetulan besok ada pengajian di rumah mari kita eksekusi beras ketannya ☺☺ Puji Winarni -
Lupis Ketan Lupis Ketan
#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Makassar#PejuangGoldenApron3 Efni Spysanck -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lagi kangen jajanan pasar terutama yg satu ini lupis ketan siram kinca 😍 PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) -
Lupis Ketan (irit gas) Lupis Ketan (irit gas)
Di Indonesia terdapat banyak sekali makanan tradisional. Salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di jaman modern ini adalah lupis. Terbuat dari ketan yang ditaburi kelapa dan di siram dengan gula merah. Di balik sepotong lupis terdapat Filosofi yang mungkin sebagian dari kita tidak/belum mengetahuinya.Ketan adalah bahan dasar membuat lupis, dimana makna dari ketan adalah "persatuan" (Kraket=erat). Dimana ketan yang sudah direbus memiliki daya rekat yang kuat dibanding nasi. Kita sebagai makhluk ciptaan Tuhan seharusnya bisa saling perduli, mengingatkan serta agar hidup bermasyarakat dan saling kerjasama.Dan untuk pertama kalinya saya membuat kue lupis ini untuk memeriahkan #PosbarMerdeka nya #genkgadogado yang mengusung tema #MenoeTempoDoeloe dan ternyata kegiatan #MasakAsyik saya semakin asyikSource : putrichristianSaya membuat dengan sedikit modifikasi sekalian buat event cookpad yang bertema #BanggaKirimRecook 🤗🤗🤗#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
-
Lupis ketan gula merah Lupis ketan gula merah
Video lengkapnya bisa dilihat di youtube dapur ceria 🦞 Dapur Ceria 🦞 -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Karena lagi #DirumahAja gak bisa kemana-mana, termasuk gak bisa ke pasar tapi pengen makan jajanan pasar satu ini, cussss eksekusi di dapur aja. Selain terjamin kebersihannya karena buatan sendiri, bahan-bahannya juga mudah. 😜Lupis merupakan salah satu jajan pasar kesukaan karena rasa khas ketan dipadu dengan gulmer dan gurihnya parutan kelapa menjadi perpaduan rasa yang mantap...Eksekusi yuuuk....#CABEKU#KelapaSeribuManfaat @imhasanah07
Komentar