Lopis ketan gula aren

5 orang berencana membuat resep ini
Rara Comel
Rara Comel @nabila_shafira

Masih dalam rangka #dirumahaja, ini adalah salah satu camilan setelah kita berjemur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 grBeras ketan
  2. 1 sdtGaram
  3. secukupnyaAir
  4. Daun pisang
  5. Tusukgigi
  6. 150 grGula aren
  7. Sejumputgaram
  8. 200 mlAir
  9. 1 sdmTepung maizena
  10. Kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rendam beras ketan 2-3jam,lalu tiriskan. (untuk warna lebih cantik bisa di kasih pasta pandan)

  2. 2

    Siapkan daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2sdm beras ketan, lipat sematkan tusuk gigi, lakukan sampai habis

  4. 4

    Masak dalam panci presto sekitar 25menit dari mulai bunyi ya, usahakan semua terendam air, setelah 25 menit, angkat tiriskan

  5. 5

    Cara bikin kuah gula aren ; potong2 gula, masak dalam panci beserta 150ml air dan garam, dalam wadah lain larutkan tepung maizena beserta sisa air, setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk2 sampai kental, matikan kompor kuah siap di sajikan

  6. 6

    Agar tidak cepat berbau parutan kelapa di kukus dulu selama 15 menit

  7. 7

    Cara penyajian, ambil lupis gulingkan dalam parutan kelapa, susun dalam piring siram pakai gula aren tadi... Lopis siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rara Comel
Rara Comel @nabila_shafira
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya