Pecel lele sambel terasi segar

Dewi Puji Astutik
Dewi Puji Astutik @dewipuji

Pecel lele ala rumahan

Pecel lele sambel terasi segar

14 orang berencana membuat resep ini

Pecel lele ala rumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorLele
  2. Timun
  3. Kemangi
  4. Racik bumbu marinasi ayam
  5. 1 buahBawang putih
  6. Ketumbar bubuk
  7. Garam
  8. Bahan sambal terasi
  9. 3 buahBawang merah
  10. 1 buahBawang putih
  11. 1/3 bungkusTerasi abc kecil
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. 4 buahCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi lele yang sudah dibersihkan dengan bumbu racik saya tambah dengan bawang putih geprek, garam dan ketumbar

  2. 2

    Setelah didiamkan beberapa saat (bumbu sudah meresap), lele siap digoreng sampai kering, tiriskan

  3. 3

    Siapkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi yg digoreng sebentar (selain terasi tidak digoreng), tambahkan gula dan garam secukupnya, uleg sampai halus

  4. 4

    Jika sudah siap, hidangkan tetap di cobek tambahkan dengan kemangi dan ketimun sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Puji Astutik
pada

Komentar

Resep Serupa