Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam
  2. 2 btrtelur rebus
  3. secukupnyaTahu goreng
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 btgsereh geprek
  7. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
  8. 1santan kara yg kecil ditambah air -+400ml
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 btrkemiri
  13. 1/2 sdtjintan
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam,cuci bersih, goreng tahu

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun jeruk,salam,sereh

  4. 4

    Cairkan Santan

  5. 5

    Kemudian masukkan ayam nya, kemudian tuang santan

  6. 6

    Masukkan tahu + telur rebus

  7. 7

    Masak sampai ayam nya matang, tambahkan gula garam,kaldu bubuk sesuai dengan selera,klo sdah pas matikan kompor dan taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elmy's Kitchen
Elmy's Kitchen @elmys_kitchen
pada
Sangkulirang-Kutai Timur
ibu rumah tangga yang hobi d dapur, suka bikin cemilan & masakan untuk anak serta suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa