Mie Goreng Rasa Mie Tek-tek Abang2

Paramudika Handayani
Paramudika Handayani @padangngese

Pagi2 perut udah minta jatah, jadilah masak dengan bahan seadanya. Minus sawi, sosis, bakso. Coba kalo bahannya lengkap bakal lebih maknyus lagi nih mie gorengnya

Mie Goreng Rasa Mie Tek-tek Abang2

15 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 perut udah minta jatah, jadilah masak dengan bahan seadanya. Minus sawi, sosis, bakso. Coba kalo bahannya lengkap bakal lebih maknyus lagi nih mie gorengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 piring
  1. Bahan Tumis
  2. 3 bijicabe
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. Bahan lain
  7. 1 siungbawang putih geprek
  8. 1/2 sdtRoyco
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. 2 sdmKecap
  12. 1 batangDaun bawang
  13. secukupnyaSawi
  14. secukupnyaKol
  15. Sosis/baso/ayam suir
  16. 1 bijiTelur
  17. 1 bungkusMie burung dara

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng sebentar bahan tumis, lalu ulek, kemudian ditumis. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak, putar2 wajan hingga semua sisi kena minyak, lalu keluarkan lagi minyaknya. Minyak dipakai sedikit saja.

  3. 3

    Goreng bawang putih geprek, lalu masukkan telur yg sebelumnya telah dikocok. Aduk hingga telur matang.

  4. 4

    Masukkan bahan tumis, aduk

  5. 5

    Masukkan sosis, baso, ayam suir. Aduk

  6. 6

    Masukkan kol dan sawi. Beri sedikit air. Aduk

  7. 7

    Masukkan mie dan semua bumbu. Catt: besarkan api ketika kecap dimasukkan, adu hingga semua bahan dan bumbu menyatu. Mie goreng tek-tek ala rumahan siap disantap dengan mentimun kerupuk dan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramudika Handayani
Paramudika Handayani @padangngese
pada

Komentar

Resep Serupa