نان ازبکستان

شیرین
شیرین @cook_20402280
مرند

راحت وساده وخوشمزه

نان ازبکستان

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

راحت وساده وخوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانآرد+1 لیوان آرد اضافی
  2. 100 گرمکره
  3. 100 گرمشکر
  4. 1 ق غپودر خمیر مایه
  5. 1 لیوانشیر
  6. برای رو مال(زرده تخم مرغ+2 ق س شیر+کمی زعفران دم کرده)کنجد

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر وشکر و کره رو داخل قابلمه ریخته ومیزاریم ولرم بشه وشکر و کره در شیر حل شود

  2. 2

    ۳ لیوان از آرد و خمیر مایه رو با هم مخلوط ومایع شیر ولرم رو بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم بعد یک لیوان آرد اضافی رو کم کم بهش اضافه و بادست ورز میدیم تا خمیر یکدست ونرم و لطیفی به دست آید خمیر رو یک تا یک ونیم ساعت بهش استراحت میدیم

  3. 3

    به خمیر شکل دلخواه رو میدیم و روش رومال میزنیم و کنجد میپاشیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم(دمای فرها متفاوت هست خودتون چک کنید که نسوزه یا خام نمونه)(فر من توستر برقی هست که با این دما و زمان کامل پخت).اگه دوست داشتید که خود شکل نان ازبکستان رو درست کنید از نت می تونید عکسش رو بردارید.🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
شیرین
شیرین @cook_20402280
در
مرند

دستورهای مشابه