فیله و پیاز سوخاری

S.R.SH
S.R.SH @cook_20683072
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 300 گرمآرد سفید
  3. 1 قاشق غذاخوریپودر پیاز
  4. 1 قاشق غذاخوریپودر سیر
  5. 1/2 بستهپودر پولک سوخاری
  6. 1 عددپیاز حلقه ای
  7. نمک، فلفل سیاه، قرمز و پاپریکا با میزان دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پدر سیر و پیاز، فلفل، نمک را با آرد سفید مخلوط کرده

  2. 2

    سینه ها رو باندازه دلخواه خرد کرده و داخل مخلوط شماره ۱ میندازیم

  3. 3

    بعد از آن فیله ها رو داخل آب سرد میزنیم و دوباره آرد، بعد دوباره درون آب و با آرد سفید اون رو به شکل ورز دادن ورز میدیم تا فیله های استریپس ما (سمت راست عکس) آماده بشه و الباقی رو یک مرتبه داخل آرد زده و بعد آب سرد و پولکی سوخاری

  4. 4

    پیازها را حلقه کرده داخل آرد سفید و بعد آب سرد و دو مرتبه آرد سفید میزنیم

  5. 5

    در روغن داغ سرخ میکنیم، میذاریم روی روغن‌گیر تا روغنش گرفته بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
S.R.SH
S.R.SH @cook_20683072
در
تهران

دستورهای مشابه