Cinnamon rolls ✨

Aracely
Aracely @araideasgrez
Santiago

Amig@s, sigo desde hace mucho el método Grez, pero hoy decidí darme el gusto de cocinar algo diferente para pasar esta #cuarentena. Te gusta la canela? Tengo una idea buenísima 👇💥

Cinnamon rolls ✨

Amig@s, sigo desde hace mucho el método Grez, pero hoy decidí darme el gusto de cocinar algo diferente para pasar esta #cuarentena. Te gusta la canela? Tengo una idea buenísima 👇💥

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Masa
  2. 2 tazasharina blanca
  3. 2 cucharadasazúcar blanca
  4. 4 cucharaditaspolvo de hornear
  5. 1 cucharaditasal
  6. 3 cucharadasmargarina derretida
  7. 1/2 tazaleche
  8. Relleno
  9. 3 cucharadasmargarina blanda
  10. 1/2 tazaazúcar (blanca o morena)
  11. 4 cucharadascanela

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa, mezclamos los ingredientes secos en un recipiente 🥣 te aconsejo cernir la harina para que la masa quede tierna.

  2. 2

    A nuestros ingredientes secos le agregamos la margarina derretida hasta formar una mezcla suave 🥣

  3. 3

    Ahora viene la leche 🥛, la agregamos lentamente y mezclamos, formamos nuestra masa, probablemente quede algo pegajosa, pero no te preocupes, le agregamos harina pero pocas cantidades hasta que ya no se pegue en las manos.🙌🏻

  4. 4

    Colocamos harina en el mesón y estiramos nuestra masa con un uslero o lo que tengas, procura que la masa quede bien estirada y delgada 🥄

  5. 5

    Ahora en un recipiente mezclamos los ingredientes para el relleno, teniéndolos listos lo esparcimos en nuestra masa 🥄

  6. 6

    Ahora tenemos que enrollar nuestra masa como si fuera un sushi o un brazo de reina, haciendo este paso debemos cortar pequeños trozos y recomiendo que sean no tan grandes porque en el horno van a crecer. 🍥

  7. 7

    Ponemos papel mantequilla en la charola del horno (este lo comenzamos a calentar desde ya) colocamos nuestros rollitos de canela mirando hacia arriba 🍥 y al horno por aprox 20 minutos 🔥

  8. 8

    Al estar horneados puedes comerlos! Muchos utilizan glaseado para colocarles encima, a mi no me gusta, los prefiero simple, pero! Te dejo la idea acá 👇 disfruta! #stayhome

  9. 9

    ½ taza de azúcar en polvo
    ¼ taza de leche
    5 cucharadas de queso crema
    4 cucharadas de mantequilla derretida (opcional)

  10. 10

    Combina el azúcar en polvo, la leche y el queso crema en un tazón pequeño y revuelve hasta que quede suave.
    Una vez que los rollitos estén terminados, extiende la mantequilla derretida sobre estos y rocía el glaseado. Sirve caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Aracely
Aracely @araideasgrez
Santiago
Hey! 👋 comer sano y rico si se puede, mira las ideas que tengo para ti 🥣
Leer más

Comentarios

Ornella Sofía
Ornella Sofía @cook_6320491
oye q bkn q des tan bien las instrucciones, gracias totales! probaré la receta♡

Recetas similares