Torta de chocolate
Giu Nicole Moreno @giunicole
Una receta mía que hace mucho quiero compartir con ustedes. Yo utilizo estas medidas y sale un bizcocho alto y bien húmedo. #yomequedoencasa
Torta de chocolate
Una receta mía que hace mucho quiero compartir con ustedes. Yo utilizo estas medidas y sale un bizcocho alto y bien húmedo. #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Les presento mis ingredientes. Como verán separé las yemas de las claras.
- 2
Batir las claras a punto nieve con la pizca de sal
- 3
Batimos las yemas con el azúcar, la esencia de vainilla. Añadimos la crema y batimos otro poco.
- 4
Tamizamos el cacao y lo añadimos. Luego la harina leudante. También la cdita de café, es sólo para resaltar el sabor, no es obligatorio.
- 5
Con movimientos envolventes, no batiendo agregamos las claras batidas. Volcamos la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Llevamos a fuego medio unos 45/50 minutos. Introduzcan un palillo y debe salir seco.
- 6
La desmoldamos y disfrutamos en familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giu Nicole Moreno le encantará ver cómo quedó.
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27 años 💎Amante de la cocina🍴Casada con 3 hermosos hijos 👫Dante, Leila y Jazmín 💙💛💜
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