Fideos caseros fáciles
Micaela @cook_20083984
Holaaa! En esta cuarentena te traigo esta receta súper fácil y económica de hacer 👩🍳🤩❤🙌 son fideos tipo los San Vicente ¡Ri qui si mos! #facilyrapida #fácil #fideos #casero #económico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En mi casa somos cuatro, así que hice de 400 gr harina y 4 huevos En un recipiente colocar la harina haciendo un círculo en el medio. Poner sal a gusto.
- 2
En el círculo agregar los huevos que van a usar.
- 3
Mezclar todo con la mano y amasar bastante. Les va quedar una masa quebradiza.
- 4
Estirar la masa una vez de haberla amasado bien bien con un palo de amasar y luego que quede lisa cortarla en tiritas.
- 5
Dejar secar un rato y luego cocinarlos como unos fideos tradicionales. El agua rompe en hervor y se tiran los fideos durante 15 o 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela le encantará ver cómo quedó.
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