Udang Goreng Sambal Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Endah
Endah @cook_10083308
Kediri
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 ekorudang segar, buang kepala dan kulit badannya
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. Minyak goreng
  6. Untuk sambal :
  7. 10 buahcabe raawit
  8. 1 siungbawang putih
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Sedikitgaram
  11. Sedikitbawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu lumuri dengan jeruk nipis biarkan beberapa saat, lalu cuci lagi hingga bersih. Belah memanjang di punggung nya. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam, beri air sedikit saja.

  3. 3

    Lumuri udang dengan bumbu halus dan biarkan bbrp saat supaya bumbu meresap

  4. 4

    Siapkan tepung terigu lalu balut udang satu persatu hingga habis, tipis-tipis aja yaa tepungnya.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng udang di api kecil aja hingga matang

  6. 6

    Goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar aja, haluskan lalu tuang dalam wadah yg telah diberi kecapdan garam. Taburi bawang goreng

  7. 7

    Udang goreng siap dihidangkan dengan sambal kecap

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Endah
Endah @cook_10083308
pada
Kediri
Belajar bisa tentang apa saja, salah satunya belajar memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa