Orek tempe kering crunchy

Kangen sama tempe orek buatan ibuku.. kebetulan kemarin beli tempe. Coba buat deh.. Alhamdulillah enak rasanya crunchy gitu pas dikunyah. Apalagi dimakan pakai nasi anget..maantaap. rasa kangen langsung terobati 🤗 oiya ini sengaja ga aku pakaikan cabe yaa karena sekalian u/menu makan anakku yang masih usia 3tahun.. sebenernya kalau dipakein cabe merah keriting makin seedaapp..
Orek tempe kering crunchy
Kangen sama tempe orek buatan ibuku.. kebetulan kemarin beli tempe. Coba buat deh.. Alhamdulillah enak rasanya crunchy gitu pas dikunyah. Apalagi dimakan pakai nasi anget..maantaap. rasa kangen langsung terobati 🤗 oiya ini sengaja ga aku pakaikan cabe yaa karena sekalian u/menu makan anakku yang masih usia 3tahun.. sebenernya kalau dipakein cabe merah keriting makin seedaapp..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat, daun jeruk, daun salam, sereh & lengkoas
- 2
Iris tempe bentuk panjang & tipis
- 3
Kupas bawang merah & putih, iris tipis, iris tomat, lengkoas & sereh digeprek, asam Jawa rendam dengan air mineral, gula merah juga diiris agar mudah lumer
- 4
Goreng tempe sampai matang & kering, tiriskan
- 5
Tumis bawang merah, putih, tomat, daun jeruk, salam, sereh hingga harum
- 6
Masukan asam Jawa, kecap manis, gula merah, garam, kaldu, lada, gula pasir, aduk rata, tambahkan sedikit air, cek rasa
- 7
Masukan tempe aduk rata sampai agak kering, cek rasa kembali, angkat, sajikan. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Orek tempe kering Orek tempe kering
Saya baru berumah tangga dan ini pengalaman saya pertama membuat orek tempe kering, dan suami saya sangat suka dengan orek tempe buatan saya ini 😊😊 Faridha -
Orek tempe kering Orek tempe kering
26/11/2018Menu kesukaan suami. Lahap banget kalo maem lauknya orek tempe kering ini. Malah kadang abis gara2 digadoin😅😅 Ratih -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Ini orek tempe favorit orang rumah dan salah satu menu lauk fav di naraya'snackOrek tempe ini ramah anak ya karna gak pedes dan bebas MSGInsyallah semua resep yang emmak share no MSG ya 😋 Cooking With Irma -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Dari dulu kepengen banget bisa bikin orek tempe kering. Setelah baca2 resep dan mencobanya, qadarullaah berhasil😄 Dhera Yoga Jelita -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Saya dan paksu suka bgt sama orek tempe, daripada beli terus mending buat sendiri 🤤 Maulida Humaira -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Sebenarnya ini orek tempe, bukan kering tempe, tp dibikin kering krn sengaja masak ga pake air. Klo kering tempe kan tempe nya harus goreng sampe bener2 kering, sy kurang suka klo tempe nya kering skali. Jd digoreng nya setemgah kering aja tempe nya. 😆 Vans -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Menu favorit anak bujangku,,,Karena tidak ada cabe merah keriting jadi pakai cabe rawit saja deh,,, tapi soal rasa Ma syaa Alloh nikmat nya makan bersama keluarga#PejuangGoldenApron2 Diyan Ummu iskhoyas -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Orek tempe kering ini salah satu makanan kesukaan karena bisa dikombinasikan dengan masakan lainnya, bikinnya juga mudah dan bisa disimpan untuk beberapa hari 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Selama di Taiwan beli orek tempe gak ada yg pas di lidah ku ,beli tempe sendiri masak sendiri rasanya bukan maen Sayur Asem -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Pny tempe dr kmrn d kulkas, bingung mw d apain, alhasil pagi ini dibikin orek aja, krn buat duo krucil jd buatnya ga bnyk cabe, klo mw pedas tinggal tambahin cabe aja Dapur Rahman -
Orek tempe kering Orek tempe kering
karena hr ini bikin nasi kuning,rasanya krg lengkap klu ga pke orek tempe,ini sy bikin versi keringnya 😊 Susan Mellyani -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Aku recook ini dari mba nurmala safitri alhamdulillah rasany cocok dilidah saya dan keluarga. Tp resepnya ada yg berubah takaran sedikiit..makasih mba nurmala 🙏Krn ini teksturny kering jd awet berhari" asal klo udah bner" dingin masukin toplesAku bikin yg versi pedes manis gtu jd pedesny banyakin cabe rawit setan manisny pake gula merah tanpa pake gula pasir jd sedep" rada lengket dikit gitu😅 atika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar