Telor puyuh sapo tahu pedas

Rafita Citra Martion
Rafita Citra Martion @rafita24
Pamulang Barat 2 , Tangerang Selatan, Banten

Masih edisi #dirumahaja kali ini aku mencoba untuk membuat resep sendiri. Iseng-iseng memanfaatkan bahan yang ada dikulkas, ternyata yang spontan itu hasilnya enak juga hihi dan keluargaku langsung suka. Untuk cookers selamat mecoba yaa..

Telor puyuh sapo tahu pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #dirumahaja kali ini aku mencoba untuk membuat resep sendiri. Iseng-iseng memanfaatkan bahan yang ada dikulkas, ternyata yang spontan itu hasilnya enak juga hihi dan keluargaku langsung suka. Untuk cookers selamat mecoba yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Bahan - bahan yang dihaluskan :
  2. 8 buahcabai setan
  3. 5 buahcabai merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Bahan yang digoreng :
  7. 20 butirtelur puyuh
  8. 1 buahsosis ayam mentah
  9. 1 gulungsapo tahu
  10. 7 buahbuncis
  11. Bahan lainnya
  12. 1 batangsereh potong kecil-kecil
  13. 1/2 buahtomat segar
  14. 1 sdtgaram
  15. 1royco ayam bubuk
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaAir mineral

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, potong sapo tahu jangan terlalu tipis yaa. Kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan rebusan air lalu rebus telor puyuh hingga matang. Setelah itu kupas kulit telur puyuh kemudian sisihkan

  3. 3

    Blender semua bahan yang telah disiapkan lalu panaskan minyak dan masak hingga bumbu halus mulai matang. Masukkan tomat dan sereh aduk-aduk hingga harum. Setelah itu masukkan buncis dan beri air secukupnya agar buncis matang. Jangan lupa tambahkan garam dan royco sesuai selera. Tunggu hingga tumisan mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih dan buncis sudah lembut masukkan sapo tahu dan telur puyuh lalu aduk-aduk hingga tercampur merata. Whalaaaa masakan sudah matang dan siap disantap dengan nasi hangatt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafita Citra Martion
pada
Pamulang Barat 2 , Tangerang Selatan, Banten
Cooking with heart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa