Donat Tanpa Ulen

Hai gaes ! Kemarin lusa aku nyoba bikin donat resepnya @xanderskitchen. Judulnya kan donat tanpa ulen ya, ternyata beneran gausah diulen jadi dongggg donatnya. Selama ini taunya donat tu bikinnya capek digeblok2 dibanting2, resepnya Bu Junita itu gak pakeeee dan donatnya enak. Besok-besok pasti aku bikin lagi hahah karena emang gwampil. Aku tulisin yah resep dari bukunya @xanderskitchen, tapi resepnya aku modifikasi sedikiiiit di bagian takaran gulanya aja, karena aku suka manis. Btw maapin tampilannya memang kurang cantik karena aku bikinnya sambil momong dan main hape hahaha
Donat Tanpa Ulen
Hai gaes ! Kemarin lusa aku nyoba bikin donat resepnya @xanderskitchen. Judulnya kan donat tanpa ulen ya, ternyata beneran gausah diulen jadi dongggg donatnya. Selama ini taunya donat tu bikinnya capek digeblok2 dibanting2, resepnya Bu Junita itu gak pakeeee dan donatnya enak. Besok-besok pasti aku bikin lagi hahah karena emang gwampil. Aku tulisin yah resep dari bukunya @xanderskitchen, tapi resepnya aku modifikasi sedikiiiit di bagian takaran gulanya aja, karena aku suka manis. Btw maapin tampilannya memang kurang cantik karena aku bikinnya sambil momong dan main hape hahaha
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk rata
- 2
Tambahkan telur, kemudian tuang susu cair sedikit demi sedkit sambil diaduk-aduk. Jangan dulu habiskan susunya, kita lihat adonannya apakah susu sudah cukup atau belum. Aduk rata
- 3
Masukkan butter dan garam, aduk rata lagi. Jika adonan keras, tambahkan susu cair
- 4
Setelah rata, bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Lalu istirahatkan adonan 30-45 menit sampai mengembang. Tutup dengan serbet
- 5
Setelah itu, kempiskan adonan dan timbang @50 gram. Bentuk bulat, lubangi dan istirahatkan kembali sampai mengembang dan menjadi ringan
- 6
Panaskan minyak, goreng adonan, balik satu kali saja agar tidak banyak minyak yang terperangkap di dalam donat.
- 7
Tiriskan donat, tunggu sampai tidak terlalu panas, taburi dengan gula donat. sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Dari awal pandemi mencoba baking di rumah, mengurangi belanja di luar. Resep donat dari Xanderskitchen ini salah satu andalan saya, karena mudah dibuat dan ekonomis.Sumber resep: instagram xanderskitchen Susi -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Udah lama penasaran pingin bikin donat tanpa ulen ini. Alhamdulillah akhirnya sempat juga bikin,ternyata gampang dan donatnya empuk.. Adelia Firdaus -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Kerena ga punya mixer khusus roti, dan ga tega kl pake standing mixer yang ada, saya males bikin roti/donat. Karena harus ngulen. Kemudian dapet resep dari @xanderskitchen, donat tanpa ulen. Langsung coba, dan berhasil. Donatnya empuk sampai 2 hari. Saya buat setengah resep dari aslinya, jadi sekitar 13 donat. Ini full recepie ya resep asli Ibu Xanderskitchen. Bunda Ei -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Ini favorit si kecil yg sering minta donat mendadak 😁 akhir nya cari2 resep dpt punya @xander'skitchen donat tanpa ulen, mudah hemat tenaga hasil nya jg lembut, montok, enak#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang#CABEKU #PakKetipakTepung#donattanpaulen#mingguke3 Relia Rizka -
-
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Salah seorang pegawai ultah, pengen kasih kue ala-ala tapi biar simpel karena akhir bulan lg agak sibuk rekap keuangan dan gaji pegawai juga.Akhirnya buat donat tanpa ulen aja yg praktis dan bisa sambilan ngerjain yg lainAku pake resep dari mb Andrea Dw meski ada beberapa penambahan dikitBeberapa kali buat donat kok ya selalu sih ga berhasil munculin white ring. Pdhal gorengnya cm 1x balik. Apa hrs pake minyak padat baru mau ya?Tapi kl soal empuk, lembut dan enaknya sih jangan ditanya deh hehe. Yang jelas ga bikin lengan besar ini makin besar hahaha#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Agung Novianti -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Sumber : @dian_amelBismillah...Setelah beberapa kali absen, kali ini seneng bisa kembali ikut meramaikan Program Warna Warni Colam dengan Cooksnap Resep Idola Colam episode 2.Banyak banget resep donat namun kali ini pingin mencoba resep donat tanpa ulen mba @dian_amelDan bener nih...donatnya lembut dan enak banget.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Shanty Yuniar -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Setelah sukses cobain resep roti tanpa ulen,kemaren bikin donat tanpa ulen utk acara ultah anak bontot.Alhamdulillah beneran empuk banget walau sdh dingin.Source :Chalistaa kitchen Dessy Itasari -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Saya penasaran dengan resep keluarga roti tanpa ulen 🤣 karena malas ngeluarkan oven jadi saya bikin donat aja. Sekalian nanti pas menghiasnya bisa sambil ngajak si kecil (toodler class ala Emak ceritanya). Eh beneran si kecil ikut menghias, pas menghias pake acara rebutan topping akhirnya selai stroberi diambil semua sama dia, si Emak cuma kebagian gula halus sama 1/2 bungkus coklat Meises 😁😁😁.Nah... Kalau masalah hasil akhir dari donat ini saya acungi jempol. Donatnya tetap Empuk walau udah dingin, malah kalah sama donat yang biasa saya uleni hingga satu episode drama Korea habis demi dapat adonan yang kalis elastis. Saya dapat resep ini dari akun mbak Indry Hapsari 😁.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru Silva Malexhi -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Alhamdulilah masih bisa meneruskan cooksnap resepnya mbak @RuDes donat tanpa ulen. Anti gagal pulak. Menambah koleksi jumlah resep saya di Cookpad.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Minggu sore kmrn aku #PilihMasak donat karena paksu pengen dibuatin donat kampung, ya udah dibuatin deh biar doi seneng 😁Resep tanpa ulen punya mbak @shanti_dewi paling jadi favorit soalnya ga pegel bin cape, dan yang penting sesuai selera pasukan di rumah.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#MingguKe37 Nia - Mimakuki -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Beberapa hari yg lalu, WAG Clover sedang ada kelas photography dari mba sella, dan ada tugas buat recook resepnya dari mba sella (Presella) hehehe, donatnya ini tanpa ulen tapi empuk banget sama ada white ringnya, resep asli pakai 1 butir telur utuh, lalu saya modif diganti dengan 3 kuning telur..Foto dengan HP Oppo A5 2020 dengan camera belakang mode makananTips:Jika membuat donat gunakan kuning telur agar donat jadi lebih empuk meskipun tanpa baker bonus ataupun sp, selain itu kuning telur juga membuat donat tidak banyak menyerap minyak.Meniriskan donat juga tidak boleh ditumpuk tumpuk ya, sebaiknya diletakan di cooling rack, berhubung saya tidak punya, cukup dialasi kertas roti saja.Menyimpan donat sebaiknya diwadah kedap udara agar keempukkan donat lebih tahan lama.Usahakan goreng dengan minyak banyak yang sudah panas, dan gunakan api sedang cenderung kecil ya agar donatnya matang sampai dalam.Untuk membalikkan donat gunakan sumpit agar lebih mudah, khusus untuk donat yang bolong ya hehehe..Oh ya, jangan lupa taburi dengan tepung terigu agar donat tidak lengket, jadi usahakan sediakaan ekstra tepung ya..#10#pejuanggoldenapron3#JagoRecookAkuRapopo_Solo#onclassmotowithclover#belajarmotobarengsella#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar