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Ingredientes

  1. 150 gpan
  2. 500 mlleche
  3. 200 gazúcar
  4. 3huevos
  5. Esencia de vainilla
  6. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuza el pan y agregarle la leche, dejarlo 20 min aprox.

  2. 2

    100 g de azúcar para el caramelo, en una sartén, colocar el azúcar y los 50 ml de agua. Dejarlo 10 min aprox. Una vez listo, meter el caramelo en el molde y esperar que se enfríe.

  3. 3

    En un bol agregar los 3 huevos, los otros 100 gr de azúcar y la esencia, batir hasta incorporar los ingredientes.

  4. 4

    Luego, incorporar la mezcla del pan con la del huevo, mezclar hasta crear una mezcla homogénea. Por último una vez frío el caramelo colocar la mezcla y mandar al horno por una hora, precalentado a 180°.

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Cocinar hoy
Julia Eva Gonzalez
Julia Eva Gonzalez @cook_21771260

Comentarios (2)

Keidy Restrepo Restrepo
Keidy Restrepo Restrepo @cook_6078311
Hola, se debe batir con el pan o solo mezclarlo con lo anterior para que queden pedacitos

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