Ayam crispy saus lada hitam (Saori saus lada hitam)

yosica nuraeta
yosica nuraeta @yosica12

Sabtu ceria masak buat suami dengan bahan seadanya 😊

Ayam crispy saus lada hitam (Saori saus lada hitam)

Sabtu ceria masak buat suami dengan bahan seadanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4Daging ayam (daging aja tanpa tulang)
  2. 1/2 butirBawang bombay
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 bijicabe rawit
  6. 1 bijicabe merah besar
  7. 3 bijicabe hijau besar
  8. 1 buahwortel (kecil)
  9. 1sc Saori saus lada hitam
  10. secukupnyaGula pasir
  11. 2 bgkstepung bumbu serbaguna
  12. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam cuci bersih kemudian kasih perasan jeruk nipis lalu taruh dalam kulkas kurleb 10mnit

  2. 2

    Kupas wortel dan iris panjang"tipis" kemudian iris tipis bawang Bombay, bawang merah, bawang putih dan semua jenis cabe

  3. 3

    Ambil ayam yang dari kulkas, buat dua adonan tepung untuk menggoreng ayamnya, satu adonan basah, satu kering, kemudian goreng ayam

  4. 4

    Tumis semua bumbu iris, sampai harum kemudian masukkan wortel dan tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masukkan 1sc Saori saus lada hitam aduk rata, kemudian tambahkan gula secukupnya, dan koreksi rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, masukkan ayam crispy dan aduk rata dan saijikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yosica nuraeta
yosica nuraeta @yosica12
pada

Komentar

Toni Tan
Toni Tan @cook_21778160
Aku sudah recook ini... 😊😊😊😊

Resep Serupa