Ayam krispi (ayam mbo berek)
Kemarin melihat2 IG dari @ resep_masak_pemula trus melihat resep ini langsng eksekusi. Dan hasil wooww.. Memuaskan 😄. Pd nambah makannya hihihi...
Ayam krispi (ayam mbo berek)
Kemarin melihat2 IG dari @ resep_masak_pemula trus melihat resep ini langsng eksekusi. Dan hasil wooww.. Memuaskan 😄. Pd nambah makannya hihihi...
Cara Membuat
- 1
Dada ayam di cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis sisihkan.
- 2
Ulek semua bumbu2, masukan bumbu tersebut ke dlm ayam tambahkan garam dan air sampai ayamnya tertutup air ya. #jika memakai bumbu racik indofood masukin kedalam ayam tambah air jgn tambah garam ya krn sdh asin. Cicipin air ayam sedikit aja, klo sdh terasa asin berarti sdh okeh
- 3
Masak ayam yg sdh di bumbuin ya. Mendidih Sampai mengering airnya jgn lupa sesekali di aduk
- 4
Jika airnya sdh mengeiring matikan kompor lalu tiriskan ayamnya
- 5
Langkah selajutnya bahan untuk lumuran. Bumbu yg sisa ayamnya jgn di buang di ambil lalu di tempatkan ke baskom kecil kemudian tambah air, tepung beras dan tepung sagu. Aduk2 jgn ada yg menggumpal tepungnya.
- 6
Celupkan ayam kedlm lumuran yg sdh di berikan tepung
- 7
Lalu goreng ayamnya. Jika sdh setengah matang bahan lumuran td di masukan kedlm ayam yg di goreng jika sdh kering masukan lagi. Agar krispi ayamnya. Jgn panik klo minyaknya agak berbusa ya.
- 8
Jika ayam sdh terlihat kecoklatan angkat. Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Ayam krispi Ayam krispi
Masaknya lumayan bikin dapur berantakan dan buang minyak jg lumayan, tp rasanya oke kok...😉😉😉
-
-
Ayam krispi Ayam krispi
Pengen banget makan ayam krispi... eksekusi deh dan alhamdulillah kriuk bgt keriting juga.. seneeeeeng 😄😄😄
-
Ayam krispi Ayam krispi
Tadi gak sempet foto. Huhu.. keburu habis. Tp demi database resep. Lanjut nulis.
Vina triana -
Ayam krispi Ayam krispi
Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁
-
-
-
-
-
Ayam krispi Ayam krispi
Lagi musim covid tapi pengen makan ayam K*C, jadi dari pada mesti keluar atau deliv order mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak dan lebih hemat. Ayam krispi nya bener bener kriuk renyah tapi gak keras
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ini resep sudah saya buat jualanAlhamdulillah para pelanggan semua coment enak
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Awalnya aku bikin ini karena habis liat variety show korea "Kang's Kitchen". Liat orang-orang makan rasanya jadi kepengen. Mau beli harganya mungkin sekitar 25 - 50 rb an. Jadi akhirnya bikin sendiri deh dari hasil melihat variety show.#ResepPertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar