Cumi Masak Hitam

irma handayani @kaycook
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan tiriskan, lalu iris2 cumi dan jangan sampai tinta terbuang. Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih kemiri, dan kunyit.potong dan iris serong daun bawang serta cabai hijau. Larut kan 2sdm air asam jawa.
- 2
Panasi wajan dengan minyak kemudian tumis bumbu halus, masukan lengkuas serai,daun jeruk dan dau salam tumis hingga harum.
- 3
Kemudian masukan irisan cumi kedalam wajan. Aduk rata dan masukan larutan air asam kedalam wajan. Berikan bumbu gula, garam,lada dan penyedap, jika suka tambahkan sedikit air.
- 4
Masukan potongan daun bawang dan cabai hijau iris masak sampai sedikit layu, koreksi rasa dan matikan api nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Menu favorit paksu🥰🥰Kalau udah masak ginian bakal habis nasi 1 bakul🤭🤭 Eka Yani -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got 😆 Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🤭Source: YT Chef Table Afiy Lu -
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Haaii Bunda... Cumi adl salah satu seafood yang saya dan keluarga suka. Tapi demi alasan kesehatan, saya jarang memasaknya. Sesekali saya masak, dan sdh tidak menggunakan bumbu macam macam (pabrik) & gula seperti dulu sebelum saya peduli dengan cara mengolah makanan yang benar dan sehat. Cukup dengan garam laut dan bumbu rempah, cumi ini sudah terasa enak sekali. 😘 Bunda Poe -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Favorit anak-anak. Lauk sederhana, bergizi, dan yang pasti simpel dan cepat masaknya.#cumi#olahancumi#cumicumi@lerrynisa Lerry Nisa -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Kangen makanan di Surabaya, akhirnya masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya Yulita Kitchen -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Dulu.. Duluuuu sekali ndak doyan cumi.. apalagi kalo masak hitam gini.. gimanaa gitu.. eh pas disuruh nyicipin (agak maksa), ternyata enak 🙈🙈 bikin nagih ✌. Pas googling ternyata kandungan gizi dalam cumi (beserta tintanya) itu baik buat manusia, oke fix boleh dicoba lagi kalo gitu 😂😂. Dewi Mahardika -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Januari 2019 #1Cumi adalah salah satu makanan favorit sy. Dimasak apa aja sy suka. Termasuk yg satu ini. Cumi Masak Hitam. Bikinnya simpel pake bangett 💕 yuk cus resep 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapoer Zoe -
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Awal" nikah dulu suami minta bikinin cumi masak hitam, lah ku kan gak ngerti masak hitam gimana, terus suami masakin dong (dia ajarin) ternyata pakai tinta cumi jadi hitam gitu😂Pikiranku tinta cumi itu gak bisa dimakan jd dulu dibuang aja karena ku anggap itu kotor🤦🏻♀️🤣Dan ternyata enak ya kalau sudah dimasak👍🏻👍🏻Kali ini ku masak yg simplenya, ku skip lengkuas, serai dan daun jeruk karena stok dikulkas habis dan paman sayur gak jualan🤭😁#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Kamis, 31 Desember 2020Masakan kesukaan ibu sama anak", tapi anak" minta kuahnya dibanyakkin 😁😘🌺 Source: amalia d shabrina#Resepalgis#CumiMasakHitam#PejuangGoldenApron3#Minggu31_R43GA3#CookpadIndonesia Titin Gisa -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Pertama kali juga bikin Cumi Hitam ini..resep boleh nanya sama cici sy, endeusss..cuss d recook🤣🤣🤣 Cha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11965480
Komentar