Cumi Masak Hitam
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
Kangen makanan di Surabaya, akhirnya masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
Cumi Masak Hitam
Kangen makanan di Surabaya, akhirnya masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi hingga bersih, jangan buang tintanya
- 2
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk, jahe & lengkuas hingga wangi
- 3
Masukkan cumi & air, beri garam & gula, masukkan cabai rawit. Masak hingga cumi empuk & agak set. Terakhir masukkan cabai merah, aduk sebentar lalu matikan api.
- 4
Saya menggunakan panci presto kurang lebih 10-15 menit, cabai masukkan setelah presto dibuka, masak lagi sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga yg bekerja di rumah, memiliki pekerjaan "Tanpa modal" yg fleksibel & menyenangkan, juga bisa diwariskan. Masih bisa sambil urus anak & rumah, juga menyalurkan passion saya di dapur. Yg minat join untuk menjadi rekan kerja saya, boleh hubungi saya, saya akan bantu😊😊Otodidak...ga pernah sekolah maupun kursus😅😅, belajarnya cuma dari bantuin mama masak dari jaman masih SMPBelajar bikin kue2 juga lihat dari buku resep/instagram, lalu di otak atik sendiri sesuai seleraIG: yulita_kitchen & irmayulita1207
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Hari ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi dapet, jadi datanglah kemalasan. Hihihi..Pas cegat tukang ikan, pas banget bawa cumi tanggung yang seger. Jadi masak cumi hitam aja dah. Sambil mengenang makan dipinggiran pasar Atom, Surabaya.. #nghalu#PejuangGoldenApron3#cumimasakhitam
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Dulu.. Duluuuu sekali ndak doyan cumi.. apalagi kalo masak hitam gini.. gimanaa gitu.. eh pas disuruh nyicipin (agak maksa), ternyata enak 🙈🙈 bikin nagih ✌. Pas googling ternyata kandungan gizi dalam cumi (beserta tintanya) itu baik buat manusia, oke fix boleh dicoba lagi kalo gitu 😂😂.
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Lagi kepengen masak cumi yang seperti ini, dulu pernah diajarin Ibu Mertua saya cara bikin cumi seperti ini.. nah ini kali ini saya recook cumi masak hitam versi saya 🤣
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Waktu dapat tantangan ini terus terang bingung dan berusaha mengingat2 apa ya makanan kesukaan mama. Karena mama sudah pergi ke sisi Tuhan 18th yang lalu. Yang diingat dulu mama sering masak cumi hitam ini. Dan rasanya enak banget. Masak sambil ingat2 bagaimana dulu rasa masakan mama. Rasanya nggak bisa sama dengan masakan mama dan emang nggak ada yang bisa ngalahin kenikmatan masakan mama. Jadi kangen mama. Tenanglah di sisiNya...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Pertama kali coba masak cumi bumbunya dihaluskan, biasanya hanya sekedar diiris-iris doang.#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Masakan ini walaupun bumbunya sederhana, rasanya sangat nikmat.
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Menu favorit paksu🥰🥰Kalau udah masak ginian bakal habis nasi 1 bakul🤭🤭
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Assalamu'alaikum...Event 3C kali ini Arisan cooksnap jatuh pada akak @tyas_yodha . Pas banget tadi pagi belanja di pasar ada cumi-cumi skalian dong intips resepnya akak Tyas ternyata ada masakan cumi masak hitam. Cuz lah masak ga pakai lama. Masaknya pun cepat sekali, namun masakan yang satu ini bisa ngabisin nasi di magicom.#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GoldenAprontis
-
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Haaii Bunda... Cumi adl salah satu seafood yang saya dan keluarga suka. Tapi demi alasan kesehatan, saya jarang memasaknya. Sesekali saya masak, dan sdh tidak menggunakan bumbu macam macam (pabrik) & gula seperti dulu sebelum saya peduli dengan cara mengolah makanan yang benar dan sehat. Cukup dengan garam laut dan bumbu rempah, cumi ini sudah terasa enak sekali. 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12930785
Komentar (4)