Lele Panggang

DewiSavitri
DewiSavitri @dewisavitri
Pangkalpinang

Penasaran bikin lele panggang setelah pernah mencobanya di pecel lele didekat kantor...

Lele Panggang

1 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bikin lele panggang setelah pernah mencobanya di pecel lele didekat kantor...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlele
  2. 3 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 sdmketumbar
  6. secukupnyakecap manis
  7. garam
  8. cuka/jeruk sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang lendirnya, iris dagingnya dan rendam dengan cuka, bilas dan sisihkan. Blender semua bumbu, lalu campur dengan ikan dan jeruk sambal, diamkan dilemari es

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang, tapi jangan terlalu garing

  3. 3

    Lumuri ikan dengan kecap manis hingga basah, panggang sebentar, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DewiSavitri
DewiSavitri @dewisavitri
pada
Pangkalpinang

Komentar

Resep Serupa