Lele Panggang Bumbu Padang

Masakan padang itu gak ada dua nya. Rempah yg khas bikin nagih buat beli nasi padang.
Well, sbgai istri yg harus kreatif msak apa aja bisa... coba2 bikin lele bakar padang. Tapi berhubung ga punya japitan bakaran, adanya pan buat roast yaudah deh jdiny Lele Panggang Bumbu Rendang..
Simpel.. semua pasti bisa asalkan ada niat.
#SiapRamadhan #pekaninspirasi
Selamat mencoba...😎😎
Salam metal buk ibuk!!
Lele Panggang Bumbu Padang
Masakan padang itu gak ada dua nya. Rempah yg khas bikin nagih buat beli nasi padang.
Well, sbgai istri yg harus kreatif msak apa aja bisa... coba2 bikin lele bakar padang. Tapi berhubung ga punya japitan bakaran, adanya pan buat roast yaudah deh jdiny Lele Panggang Bumbu Rendang..
Simpel.. semua pasti bisa asalkan ada niat.
#SiapRamadhan #pekaninspirasi
Selamat mencoba...😎😎
Salam metal buk ibuk!!
Cara Membuat
- 1
Blender cabe merah & rawit sampai halus. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, terasi lalu masak tanpa minyak goreng sampai harum.
- 3
Masukkan sereh geprek, daun salam daun jeruk dan cabe giling tadi, aduk rata. Lalu masukkan santan kental. Bumbui garam,gula, penyedap. Koreksi rasa
- 4
Pastikan bumbu matang. Matikan api. Lalu mulai lumuri lele yg telah dibersihkan dan di marinated garam dan jahe.
- 5
Panggang sampai matang dan siap disantap. 😎
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Bakar Bumbu Padang Lele Bakar Bumbu Padang
Udah seminggu kepengin makan lele bakar RM Padang. Kok ya nggak pernah dapet, adanya cuma mujaer (tanpa geboy) sama kembung. Ya udahlah, ya. Masak aja. Sekalian test drive panci koriya yang baru beli. Bumbu sama aja dengan ayam bakar bumbu Padang. Putriana Ekapratiwi -
Lele Bakar Bumbu Padang Lele Bakar Bumbu Padang
Dapat resep dr fb nya mbak Indriyanti Radia, krna anak suka sekali sama ikan lele,, rasa ny enak,bikin nya jg gmpang.. Ini resep yg ke 100 Bunda Naylla -
Lele Panggang Bumbu Semur Lele Panggang Bumbu Semur
Udah lama banget ga upload resep disini..Kali ini mau upload resep masakan buat lauk si kecilRecook dari akun IG bunda @ mydlarasBiasanya klo masak lele buat anak selalu dikuah, ini juga dikuah, tapi hbs itu dipanggang bentar, ternyata anak doyan, Alhamdulillah FithriHanifah -
Gurame Panggang Bumbu Padang Gurame Panggang Bumbu Padang
Bismillah, dapet ikan gurame size jumbo, kepikiran kalo dipanggang pake bumbu yang medhokk pasti nikmat banget😍Cuss ah bikin gurame bumbu padang, semua bumbunya tinggal diblender aja bund. Cuss simak resepnya😍 Amalia Amanah -
Lele panggang bumbu sira sang Lele panggang bumbu sira sang
Kreasi lele dengan bumbu khas sumbawa barat#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Yanizar99 -
Lele Panggang Lele Panggang
Penasaran bikin lele panggang setelah pernah mencobanya di pecel lele didekat kantor... DewiSavitri -
Ayam Panggang Bumbu Padang Ayam Panggang Bumbu Padang
Saya baru pertama kali buat ayam panggang bumbu padang ini. Tapi rasanya enak menurut saya. Kebetulan teman yang biasa saya ajak kerumah dia orang padang. Sengaja saya gk bilang kalau ini ayam bumbu padang. Tiba-tiba dia langsung nebak ini bumbu padang ya? Enak dan mirip sekali. Berasa pulang kampung ☺️Alhamdulillah yang masak senyum-senyum deh ☺️☺️ Nina -
Lele Bumbu Rendang Lele Bumbu Rendang
Saya amat sangat suka dengan rendang, klo uda ada rendang bisa lahap banget makannya. Biasanya untuk dagingnya menggunakan daging sapi atau daging ayam, tapi kali ini mencoba berbeda, karena masih ada stok ikan lele dan bosen klo hanya digoreng / dibakar, kali ini mencoba memadupadankan ikan lele dengan bumbu rendang. Ternyata Yummy juga lhoh guys... 👌🏼👌🏼👌🏼Untuk resep dibawah, lele gorengnya saya bikin krispi dengan balutan tepung, kalau semisal pengen lebih cepet dalam tahapan proses memasaknya dan suka ikan lele goreng yang benar-benar garing kering ,ikan lelenya bisa langsung digoreng tanpa dilumuri tepung pelapis.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadCommunity_Serang#CookpadIndonesia#ikanjanganditawar #Pekan_Padang fiqikartika -
Ayam Panggang Bumbu Padang Ayam Panggang Bumbu Padang
Kenangan ayam panggang ini sewaktu kecil bikin aku merindukan alm. Bude alias kakak ibuku. Sosok yang ramah, sabar bahkan nyaris aku tak pernah melihatnya marah dengan nada suara tinggi.Beliau dulu seringkali membawakan ayam panggang kala berkunjung kerumahku. Ingat sekali ayam bakar dengan wangi khas disertai daun kemangi nan sedap selalu aku santap dengan lahap.Karena dulu masih kecil maka melihat didapur ketika ibu dan beliau masak menjadi hal yang menyenangkan. Terlihat magic cemplang cemplung tanpa menakar pasti. Aku terheran-heran kol hebat dan keren sekali.. Hingga aku menyukai masak. Ternyata karena banyak praktek maka feeling memasak kita terlatih..mungkin itu yang membuat para ibu terlihat lihai menaburkan berbagai bumbu dengan tangan cekatan.Kemarin kucoba buat lama sudah menu ini gak dibuat. Karena biasanya my ibu bakar dengan arang. Rasanya jauh lebih mantap wangi khas bakaran.. Tapi dipanggang pun tak kalah sedap.Teman-teman bisa lihat Resep aslinya diblog Jtt (just try and taste) 'ayam panggang a la Padang'Disini aku sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada.Yuk tertarik coba agar tidak bosan mengolah ayam 💓 nia devi -
Ayam Panggang Bumbu Padang Ayam Panggang Bumbu Padang
Bismillah.. Kali ini saya buat resep ayam panggang bumbu padang menggunakan santan. Karena dalam sebulan ini bosan ayam diolah menjadi ayam goreng, semur atau sambal. Saya panggangnya di teflon ya. Kalo mau di bakar juga boleh lebih nikmat pastinya💖Menu lauk ini juga cocok dijadikan sebagai santapan dikala berbuka puasa atau sahur lho..#CABEKU #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #JAGUNGKU #ayam #ayampanggang #ayambakar #ayambumbupadang #ayampanggangbumbupadang #ayambakarbumbupadang #padang #cabe #cookpadid #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadanCookpad Ratisa Adhani -
Lele Panggang Lele Panggang
Punya lele tapi bingung mau dimasak apa?Coba dipanggang aja, pake resep ini aselik rasanya enak pake banget. Kalo mau buat sahur bikinnya dari sore yaa, jadi nanti pas sahur tinggal dipanasin lagi deh.BunBika nyontek bumbunya dari Mama Akmal @endahswati0110#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#Semangcook_SahurBareng#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke11 Resep BunBika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar