MPASI - Telur Udang Saus Margarin (225 kkal)

Ummu Hanifah
Ummu Hanifah @umhanifah
Madinah

Menu andalan buat yang mau ngasih seafood ke baby tapi khawatir gak mau karena bau amis dari seafood, monggo dicoba resep ini. Anaknya yang ga suka bau2 daging, juga bisa pake resep ini sebagai prohe dan boost BB anak. Selamat mencoba ^^

MPASI - Telur Udang Saus Margarin (225 kkal)

5 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan buat yang mau ngasih seafood ke baby tapi khawatir gak mau karena bau amis dari seafood, monggo dicoba resep ini. Anaknya yang ga suka bau2 daging, juga bisa pake resep ini sebagai prohe dan boost BB anak. Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3x makan utama
  1. Nasi putih 25 gram (karbo)
  2. Udang 2 buah ukuran sedang (prohe 1)
  3. Telur ayam 1 butir (prohe 2)
  4. Kembang kol 25 gram (Sayur)
  5. secukupnyaAir
  6. 0,5 sdmBumbu kuning (dihaluskan)
  7. Duo bawang
  8. Jahe
  9. Merica
  10. Ketumbar
  11. Kemiri
  12. Kunyit
  13. Bumtik
  14. Sereh
  15. Daun salam
  16. Daun bawang
  17. lt
  18. Margarin/mentega merk apapun 1,5 sdt (7,5 g)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit. Lalu cuci kembali

  2. 2

    Cincang halus udang, dan kembang kol

  3. 3

    Siapkan panci, masukan mentega/Margarin. Lalu masukan bumbu kuning, sereh & daun salam oseng hingga harum

  4. 4

    Masukan udang oseng2 sebentar hingga berwarna kemerahan, lalu masukan telur. Aduk bersama dengan udang

  5. 5

    Beri air sedikit, tutup panci. Gunakan api sedang cenderung kecil. Bila sudah mendidih masukan kembang kol dan daun bawang

  6. 6

    Masak sampai air berkurang, lalu matikan api. Untuk anak usia 6-8 bln makanan di blender halus, setelah itu di saring

  7. 7

    Bubur nasi : siapkan panci masukan nasi matang, beri air sebanyak kurang lebih 2 ruas jari. Masak dengan api sedang cenderung kecil dan tutup panci. Sesekali di aduk dan tunggu hingga air menyusut setelah itu saring bubur nasi

  8. 8

    Bagi menjadi 2 atau 3 porsi makan dengan lauk & nasi terpisah. Sajikan dengan penuh cinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hanifah
Ummu Hanifah @umhanifah
pada
Madinah
Mamak anak 1, yang mulai suka masak karena keadaan merantau di negeri orang.Mulai suka berkreasi di dapur, dengan menu-menu yang belum pernah dicoba.Lebih fokus sharing resep untuk MP-ASI sesuai dengan kalori harian anak rekomendasi who.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa