Cilok kuah

Yulian Trisniani
Yulian Trisniani @cook_8127817

awalnya nge recook masakan mba erna berhubung lagi #dirumahaja rindu salome plus ngurangin uang jajan anak2 di warung jadilah bikin cilok kuah alakadarnya.

Cilok kuah

10 orang berencana membuat resep ini

awalnya nge recook masakan mba erna berhubung lagi #dirumahaja rindu salome plus ngurangin uang jajan anak2 di warung jadilah bikin cilok kuah alakadarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung tapioka
  2. 4 sdmtepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
  3. air
  4. merica
  5. penyedap rasa
  6. bahan kuah :
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. cabai (sesuka hati)
  10. garam
  11. gula
  12. air
  13. jeruk (digunakan sebagai pelengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat Cilok:
    masukkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa, dan lada aduk jadi satu.

  2. 2

    Masukkan air hangat kedalam campuran tepung uleni sampai kalis dan bisa di bentuk bulat-bulat.

  3. 3

    Rebus air untuk memasak rebusan cilok.

  4. 4

    Masukkan bulatan cilok kedalam air rebusan tunggu hingga cilok naik kepermukaan baru di angkat.

  5. 5

    Membuat kuah:
    haluskan bawang putih bawang merah dan cabai kemudian tumis, masukkan garam gula dan merica secukupnya.

  6. 6

    Jika tumisan sudah wangi tambahkan air secukupnya masukkan cilok yang sudah matang. Boleh menambahkan kocokan telur potongan sayur atau potongan tomat.

  7. 7

    Tuang kedalam mangkok, sebelum makan beri air jeruk sesuai selera agar terasa segar. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulian Trisniani
Yulian Trisniani @cook_8127817
pada

Komentar

Resep Serupa