Filetes de pollo empanados con gusanitos

Filetes de pollo empanados, receta para 4 filetes.2 de ellos con empanado normal y los otros 2 con empanado normal más Doritos.

Unos ricos filetes de pollo empanados para una cena, comida, día de campo,..fáciles y una receta clásica.

Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/filetes-de-pollo-empanados-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de los filetes de lomo empanados pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ygKj4QMtZpIMis queridos amigos del canal cambalache3 con esta receta comenzó un día hace ya casi 6 años este canal cambalache3. Con los filetes de pollo empanados, un vídeo que salió tan mal grabado con una calidad tan pésima y unas explicaciones tan horrorosas que decidí eliminarlo por completo. por eso en estos años he vuelto a reeditarlo y a grabarlo incluido éste último grabado en 4K con una calidad impresionante unas explicaciones lo mejor que puedo darlas para que todos entendáis lo fácil que es elaborar unos sencillísimos filetes de pollo empanados y que salgan riquísimos.Quiero daros las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros laik gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo Cambalache3.

Estos filetes quedan muy jugosos, para llevar al campo o la playa son ideales tanto calientes como fríos, en bocata con mahonesa o en la mesa con ensalada o unas buenas patatas fritas o asadas.

Otra receta al estilo de mi madre y que sigo haciendo porque nos encanta.

Yo los acompañe con puré de patata! 😋

Una receta muy básica para disfrutar del pollo con un adobo rápido y rico... ¡A los niños les encanta!

Esta receta es de la tía de mi marido. Una gran cocinera

Plato cotidiano en nuestros hogares, en España solemos llevarlos a un día de campo, a la playa, comerlos en bocadillos, etc.Siendo hoy 15 de mayo, San Isidro, día de campo, es tradicional cocinarlo, así que los hemos cocinado.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋↘️↘️

Acompañados de un gazpachito ideal para una comida de camping!! 😎

#JugandoEnLaCocina

Sobre el empanado algunas fuentes nos dicen que la idea surgió en el Imperio Bizantino, donde entró en contacto con el mundo islámico y posteriormente llegó a Europa a través de África.Sea como sea, tenemos que esperar hasta el siglo XVI para encontrar el primer documento que hace mención a este plato, que tuvo lugar en la Corte de Viena, por este motivo, se atribuye la invención del escalope moderno al Imperio Austrohúngaro, que además de Austria y Hungría comprendía otros territorios como la actual Chequia.El empanado se suele realizar con pan rallado, en algunas ocasiones se denomina empanado a un "rebozado" de alguna otra sustancia distinta del pan, como por ejemplo, almendra o nueces picadas o incluso harina, también se emplean otras substancias como harina de maíz, en éste caso yo he hecho una mezcla al 50% de pan rallado y sémola de trigo lo que hace que el empanado sea más crujiente.

Si os gustan los filetes de pollo empanados, esta receta os va a encantar, son los filetes empanados de pollo pero rellenos con jamón y queso.Por variar y no hacer siempre lo mismo, cambie un poco el clásico filete de pollo empanado.Cómo hacer los filetes de pollo empanados rellenos con jamón y queso? Súper fáciles, tenéis que rellenar el filete con una loncha de jamón y otra de queso antes de empanar, luego pasáis por huevo batido y por ultimo por pan rallado. Freír los filetes empanados en aceite y servir caliente, al cortar el filete empanado de pollo relleno, el queso estará derretido y queda sabrosísimo; una idea genial para variar un poco la típica receta de filetes empanado de pollo de toda la vida.

Los filetes empanados siempre están riquísimos y si los acompañas con un buen salteado de verduras, están aún mejor.

Unos filetes de pollo rellenos de tomate natural y queso resultan muy buenos y jugosos.

Una receta fácil, que a todos gustan

Por fin un clásico de nuestra cocina apto para dietas low carb y keto.

A los niños les encantan!!!

El panko (significa "miga de pan") es una especie de pan rallado japonés, la elaboración de éste tipo de pan se desarrolló en Japón durante la Segunda Guerra Mundial y permite fabricar pan sin corteza muy adecuado para rallarlo posteriormente.La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con panko, tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado, absorbe muy poco aceite, permite el drenaje de la grasa del alimento rebozado si lo tuviera, resultando una fritura menos pesada, aunque también se pueden hornear los productos que se rebozan con panko, como hacemos con otros rebozados.Los alimentos rebozados con panko tienen una presentación espectacular con un precioso color dorado y resultan extremadamente crujientes, además, el alimento así cocinado permanece crujiente mucho más tiempo.Estas migas de pan son ideales además para hacer coberturas crujientes, para gratinar por ejemplo la bechamel de los canelones o la lasaña, o sencillamente sobre unos macarrones, mezclado con queso o mantequilla nos proporciona una superficie crujiente y rica.

Receta ideal para niños un fin de semana.

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

Bueno aunque para el proceso de maceración llevan unas cuantas horas, lo voy a elaborar y al día siguiente los prepararé para comer.Este preparado está bastante logrado, la preparación es rápida y le da un sabor a los alimentos muy rico.*(El tiempo de elaboración es menor porqué cuento el tiempo que se tarda en terminar la receta, eludo las 8 horas de maceración en la nevera).

Es un plato de toda la vida. Mis niños y mis nietos encantados de disfrutar de esta combinación.

Me gusta mucho la pechuga de pollo empanada pero no la hacía por la cantidad de grasa que cogía al hacerla en sartén. Ahora, con la freidora de aire se acabaron los remordimientos: puedo comer "fritos" de forma saludable.