Usus ayam bumbu kuning

Bosan menu repeat ayam yg itu2 aja , suami minta di buatkan makanan warteg katanya , keluarlah ide buat usus ayam bumbu kuning , let’s cook !
Usus ayam bumbu kuning
Bosan menu repeat ayam yg itu2 aja , suami minta di buatkan makanan warteg katanya , keluarlah ide buat usus ayam bumbu kuning , let’s cook !
Cara Membuat
- 1
Step 1, bersihkan usus ayam sampai benar2 bersih, kumuri jeruk nipis, tiriskan selama kurang lebih 30 menit, bersihkan lagi..
- 2
Step 1, blender bawang putih & kunyit, masukan ke wajan campur air secukupnya ratakan dengan bumbu, ungkeb usus ayam sampai air nya surut, saring, tiriskan.
- 3
Step 2, siapkan bumbu blender, usus yg sudah d ungkeb di step pertama dan bahan pelengkap lainnya
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu kuning, kemudian masukan irisan lengkuas, dan batang sereh
- 5
Tumis hingga harum dan kecoklatan, masukan penyedap rasa, gula putih, dan garam secukupnya (sesuai selera)
- 6
Masukan usus yg sudah di ungkeb di step 1, masukan air secukupnya, diteruskan dengan memasukan daun jeruk dan daun salam.
- 7
Kemudian masukan daun bawang, aduk2 hingga layu, baru masukan tomat, cabe merah, dan rawit, tunggu hingga mendidih, dan dirasa matang.
- 8
Matikan, test rasa, kalo sudah di rasa cukup, angkat & tiriskan (aku lebih suka sisakan kuah nya sedikit / tidak sampai kering) Sajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Ada usus di kulkas bingung mau di buat apa...akhir ny suami minta di buatin bumbu kuning ajh...yuuuk capcus masak2 ny.... Bu Affa -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Jadi hari di kulkas ada usus ayam terus mau dibikin kripik udah bosan.. Iseng" bikin bumbu kuning ala"..di rmh juga pada request pengen buka puasa sama usus ayam....bikinnya gampang dan cepet Andriana Yoshinta -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Biasanya di bumbu krengsengan usus ayam ini atau klo gk di goreng krispy,kali ini mencoba dengan bumbu kuning dan alhamdulillah enak ini dimakan paki nasi anget..#berburucelemekemas#resolusi2019 imaimey_ -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Bingung mau masak usus bumbu apa 😷 Tapi karena keburu laper, akhirnya dioseng-oseng bumbu kuning deh. Biasa banget mihihihi.. ntar lah kalo punya waktu, pengen nyobain sate usus kaya angkringan" tu 😅P.s: usus ayam mengandung kolesterol tinggi, jadi be aware yaaahhh 😷 Nyas -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Usus ayam itu kesukaan kalo pas makan bubur ayam. Kali ini pngen bikin usus dengan bumbu kuning. Rasanya bikin makan pengen nambah 😊 adellia adel -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Ada tukang sayur, terus nawarin usus .. dan jadideh usus ayam bumbu kuningChintiya Lestari
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Pengen makan ayam tapi kok ya bosen yah kepikiran kenapa ga masak bagian ayam lainnya 😄 manusia manusia maruk banget yaaa ya dagingnya dimakan sampe usus ususnya pun di makan. Terimakasih ayam😘 Silkuking -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Mungkin si Mang sayur teringat saya tiap kali bawa usus ayam he...he...he...ya sudahlah dibeli saja. Niat hati mau di pepes. Apadaya Bungsu saya gak mau main sendiri. Resep sudah pernah saya posting. Kurang lebihnya bumbu sama (maklum masaknya buru2) *tutupmuka Novi Yuliantini -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Dulu pas masih ngkos mkanan favorit sya cuma usus ayam bumbu kuning, enakk bgt apalagi sama nasi anget.. Hmmmm 😄 Tia Lestiani -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Biasanya cuma bisa beli di warung masakan usus kuning gini, nyobain masak sendiri untuk sahur gini ternyata enak, mudah lagi bikinya ga pake lama alias praktis hehe, menambah semangat berpuasa seharian.. day 25 yang tinggal beberapa hari lagi...#BikinRamadanBerkesan Ina Permana -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Misua lagi nyidam usus bund.. drpd beli mending bikin sendiri aja bisa makan sehari😁#sayangmisua#sayangkeluarga#ususayam#cocokbuatjualan#sajiankeluarga Mama Azzam -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Kesiangan belanja jadinya cuma kebagian usus ayam saja, gapapa masak yang mudah dan praktis saja meskipun saya kurang suka jeroan Widynaura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar