Usus ayam bumbu kuning
-
Dega Novia“Wih rasa nya mantap kaya d warteg warteg ternyata 😘” -
Hikmah Fazria“Setor recook.. menu ini dijamin bisa ngabisin nasii😅 Maa syaa AllahTerimakasih resepnya 🌷” -
Marshell Hurley“Mantull... Terimakasih untuk resep nya...semua anak2 ku pada syukaa 😍😍” -
Anang Rizky Septyan“Mantulllll🤩😍” -
wiwie wokz“berhasil”
Bosan menu repeat ayam yg itu2 aja , suami minta di buatkan makanan warteg katanya , keluarlah ide buat usus ayam bumbu kuning , let’s cook !
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Step 1, bersihkan usus ayam sampai benar2 bersih, kumuri jeruk nipis, tiriskan selama kurang lebih 30 menit, bersihkan lagi..
- 2
Step 1, blender bawang putih & kunyit, masukan ke wajan campur air secukupnya ratakan dengan bumbu, ungkeb usus ayam sampai air nya surut, saring, tiriskan.
- 3
Step 2, siapkan bumbu blender, usus yg sudah d ungkeb di step pertama dan bahan pelengkap lainnya
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu kuning, kemudian masukan irisan lengkuas, dan batang sereh
- 5
Tumis hingga harum dan kecoklatan, masukan penyedap rasa, gula putih, dan garam secukupnya (sesuai selera)
- 6
Masukan usus yg sudah di ungkeb di step 1, masukan air secukupnya, diteruskan dengan memasukan daun jeruk dan daun salam.
- 7
Kemudian masukan daun bawang, aduk2 hingga layu, baru masukan tomat, cabe merah, dan rawit, tunggu hingga mendidih, dan dirasa matang.
- 8
Matikan, test rasa, kalo sudah di rasa cukup, angkat & tiriskan (aku lebih suka sisakan kuah nya sedikit / tidak sampai kering) Sajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Recook dari mama lies, usus ayam bumbu kuning mirip2 menu di warteg, alhamdulilah enakTerima kasih resep nya mama lies 😍#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitu_Jakarta
-
Tumis Usus Tumis Usus
Adik lagi kangen perantauan jadi pengen makan makanan warteg, salah satunya usus bumbu kuning ini
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Pengen makan usus yang bumbunya kuning tapi pedes gurih manis gitu, jadi deh bikin usus bumbu kuning ini ☺️#AhlinyaAyam
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Si kakak minta di masakin usus...done...masak bumbu kuning saja.#PejuangGoldenApron3
-
Oseng usus Ayam bumbu kuning Oseng usus Ayam bumbu kuning
Berawal dari suami yg dulu (sebelum nikah) hoby mkn diwarteg dan favoritnya itu usus beginian. Jadilah saya yg asing dgn usus ini coba" masak usus dan Alhamdulillah suami suka lebih enak drpda di warteg langganannya katanya:)
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Ada usus di kulkas bingung mau di buat apa...akhir ny suami minta di buatin bumbu kuning ajh...yuuuk capcus masak2 ny....
-
Tumis Usus (Ala Warteg) Tumis Usus (Ala Warteg)
Pak suami tiba-tiba minta dibuatin tumis usus ini kangen jaman kuliah jadi anak kostn, tumis usus ini menu wajib di warteg..
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Udah lama ga beli makan di warteg semenjak ada kompor dan alat tempur masak lainnya, biasanya kalo ke warteg beli usus ayam bumbu kuning begini, apalagi suami doyan banget,, tadinya sih aku ga doyan, lama-lama pgn nyobain, dan akhirnya mmmm enak ternyata,.. nah mumpung weekend,, buka" cookpad nemu jg resepnya dan aku modif,, ternyata enak bahkan lebih enak dari masakan warteg,, ahahhhayy (maafkan sedikit lebeeyy) :D
-
-
Usus Puyuh Bumbu Kuning Usus Puyuh Bumbu Kuning
My first receipe on Cookpad!Menikah di usia 20th yang minim akan pengetahuan masak-memasak buat aku selalu muter otak untuk menu makanan sehari-hari. Pengen masak sesuatu eeh perasaan kemaren sudah masak begituan deeeh.. begitu katanya dilema seorang istri hihihi. Kali ini lagi pingin usus. Carilah bumbu yang pas untuk usus. Kebetulan ketemu dimasak bumbu kuning. Tapi untuk masakanku, aku tambahkan telor puyuh. Biar rasanya ga monoton. Dan percobaan pertama ini berhasil! :DDisuguhkan dengan nasi panas. Nyaaaammm.. tapi lebih sering nafsu makan lauknya doang hahaha. Semoga resepnya bermanfaat! 🙌
-
Usus ayam kemangi bumbu kuning Usus ayam kemangi bumbu kuning
Mang sayur lewat depan rumah bawa usus ayam 1/2 kg harga rp. 9.000. This is it....jadilah usus ayam kemangi bumbu kuning.
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Pas kecil seneng banget kalo ibu saya masak usus dibumbu kuning ini, karena ini kesukaan saya. Pas kemaren nemu usus ayam di tukang sayur, jadilah masak usus ini buat lauk makan...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar