預備食材

  1. 低筋麵粉 220 克
  2. 無鹽奶油 160 克
  3. 杏仁 100 克
  4. 可可粉 60 克
  5. 細砂糖 90 克
  6. 1 顆

料理步驟

  1. 1

    烤箱預熱170度

  2. 2

    將蛋、無鹽奶油和糖倒入鋼盆中

  3. 3

    再加入過篩的可可粉和低筋麵粉攪拌成糰

  4. 4

    杏仁片倒入攪拌均勻

  5. 5

    將麵糰壓至1~2公分厚,再用保鮮膜包好放入冷藏15分鐘

  6. 6

    冷藏完取出切塊,放上烤盤

  7. 7

    放入烤箱上下火170度,烤20~25分鐘

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愛料理的平凡高二生🍳🧁🍰🍝🍮🍪🍣
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