Ayam Ungkep

Silvi Fauziah Aripin @Silvifauziaharipin
Biasanya dirumah pake bumbu instan, coba-coba ngulek sendiri hihihi
Ayam Ungkep
Biasanya dirumah pake bumbu instan, coba-coba ngulek sendiri hihihi
Cara Membuat
- 1
Bikin bumbu halus dari bawang putih & merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan garam
- 2
Panasin minyak, tumis bumbu halus aduk2 bentar trus masukkin serai + daun jeruk, tumis sampe wangi dan warnanya berubah, masukin daging ayam (udah dipotong, direndem pake jeruk nipis, dan dicuci).
- 3
Aduk2 sampe bumbu rata di dagingnya, tunggu bentar, tambahin air sampe ngerendem dagingnya.
- 4
Cek rasa + tambah gula merah. Tutup sampe airnya sisa dikit. Tinggal di goreeng..
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Pertama kalinya bikin bumbu sendiri. Biasanya pake yang instan😂 dapat rejeki diantar ayam 2 ekor. Kulkas penuh sama stok ikan. Jadilah diungkep aja biar aman. Lolaa -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ini resep dari tetangga waktu di Sidoarjo. Setiap anaknya makan ayam goreng, kayaknya nikmat banget. Akhirnya nanya bumbunya apa aja..dan dikasihlah resep bumbu ungkep buat ayam gorengnya.Seiring dengan waktu, kalo bosen digoreng biasanya aq pake buat bakar dan ternyata enaaak..Akhirnya, fix resep ini dipake buat andalan stock meal prep dirumah#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bulan Ramadhan, mamak pasti nyiapin menu yang #AntiRibet dan biasanya dalam #PorsiBesar biar hemat waktu dan tenaga. Salah satunya ya ayam ungkep ini, menu andalan banget.Biasanya saya pake bumbu instan, biar praktis. Tapi itu dulu sebelum kenal Cookpad, kalo sekarang saya pake resepnya Mbak Sukma @Sukma_CuisineTerima kasih resepnya Mbak... Mantull tenan iki... Oiya kalo mau buat 2 atau 3 ekor ayam tinggal dikalikan aja takaran bumbunya....#AntiRibet#PorsiBesar#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hallo bunda-bunda, kali ini tidak ada yang spesial, saya cuma mau share ayam bumbu ungkep, trus simpan di kulkas, buat stok aja. Bisa di goreng sewaktu-waktu butuh, atau di olah jadi masakan lainnya.Ayoooo apa ada yang samaan dengan saya 😁😘😘#OlahanAyam#Ayam#AyamUngkep#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#BancakanOnlinebarengcookpad#onlineclass Bunda Pashalenko -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Sekolah diliburin selama 2 minggu. Semua kegiatan dilakukan dirumah. Jadi gak ada emol, makan diluar. Marilah makan dirumah 🤗.Ayam ungkep yangk gak kalah enak sama direstoran, apalagi dicocol sambel yang pedeesss, nasi hangat. Uuhhh cocok bangeeettt.Kalau bikin ayam ungkep kayak gini pasti pake rempah-rempah ya. Bumbu asli bukan instan. Rasanya pun lebih enak, lbh terasa bumbunya.Source : Jeehan#weekendchallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #bundarazs #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #ayamungkep #ayamgoreng #bumburempah #clovercookinglover Bunda RAZS -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Coba - coba masak ayam dengan variasi lain biar anakku doyan makan dan tidak bosen jadi deh ayam ungkep yg sederhana tapi bs buat anakku makannya tambah terusYuni yustini
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hari ini ke pasar buat belanja stok bahan-bahan makanan, tadi beli ayam, sebagian saya ungkep dan simpan di kulkas, ntar tinggal digoreng aja#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#Pekan20#15 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Di post biar buat pengingat bumbu ungkep yang pas buat lidah saye😅 Ummu Abdullah -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Resep turun temurun 😂 rasa terenak karena masakan rumah 😍#ayamungkep #ayamgoreng #ayamgorengkalasan Dedew Ginting -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ini favorit...karena bisa disimpan di frezzer hehe buat stock lauk kalau lagi males masak #5resepterbaruku Reny Rahmawati -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Minggu ini tema dari mamah cookpad yaitu "Serba Ungkep' buat stok lauk ikala gak sempet masak yg ribet 🤭 tinggal goreng dan bikin sambel serta sedia lalapan 🥰#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Masih dalam rangka mealprep di bulan Ramadhan.Ini dia menu aman sejuta umat, Ayam Ungkep.Kalau ini sebenernya ga cuma pas Ramadhan ya, untuk mealprep menu harian pun bisa banget.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Pawon Buneng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11971176
Komentar