مرحله اول، ابتدا بیسکویت ها را میکس کرده و کره که به دمای محیط رسیده را اضافه کرده کاملا میکس می کنیم و در قالب مورد نظر می ریزیم با قاشق خوب پهن میکنیم، به مدت ۲۰ دقیقه داخل فریزر می گذاریم تا به خوبی خودشو بگیرد

مرحله دوم، در این فاصله خامه و پنیر را میکس کرده و آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کرده خنک که شد به خامه و پنیر اضافه کرده خوب میکس می کنیم تا یکدست شود،و روی بیسکویتا می ریزیم به مدت ۵دقیقه در فریزر می گذاریم تا یکم خودشو بگیره.

مرحله سوم، بیرون آورده توت فرنگی ها را مطابق شکل برش داده روشون می گذاریم، اینبار می گذاریم تو یخچال تا خوب سفتو منسجم شود.

حالا نوبت مرحله چهارم‌،هستش پودر ژله را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط کرده یکدست شد بگذارید خنک شود بعد روی توت فرنگی ها ریخته بگذارید داخل یخچال تا خودشو بگیره سفت شود،بعد بیرون آورده به آرامی از قالب جدا کرده.

دوستای گلم اگه قالب کمری ندارید یا نمیخواین هزینه کنید، می تونید خلاق باشید☺️با ظروف یکبار مصرف درست کنید مثل من اینکارو کردم، ته یکبار مصرف دربدارو ببرید و وارونش کنید مثل نمونه عکس قالب قرنطینه ای😂 بعد خوب چرب کنید موادو داخلش بریزید خیلی هم عالی میشه. از قالبهای آماده بیرون هم خوشگلتر میشه😉🍓

💥نکته: میتونید میوه هاشو متناسب با فصل تعقیر بدین. نوش جانتون.خوشحال میشم عکساتونودر کوک اسنپ بفرستین😍🌹