Sambel goreng kentang pela ati pete

13 orang berencana membuat resep ini
Putri Budi Safitri
Putri Budi Safitri @cook_20531475

Dimakan pake nasi panas.. 💕

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 2pela ati ayam
  3. 1 lonjorpete (kupas dan bagi 2)
  4. Bahan halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 7 bijilombok merah
  8. 2 bijirawit merah
  9. 1 ruasjahe
  10. Kunir (pake dikit aja)
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Merica
  14. Bahan tumisan
  15. 1 batangKamijara
  16. 1 ruaslaos
  17. 3 helaidaun salam
  18. 3 helaidaun jeruk (disobek)
  19. Minyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, pela ati lalu goreng

  2. 2

    Blender seluruh bumbu halus dan tumis dengan minyak kelapa

  3. 3

    Masukan bahan tumisan. Geprek laos.. dan masukan air secukupnya..

  4. 4

    Hingga harum.. dan sudah terlihat menjadi merah pekat. Masukan kentang, pela ati dan pete. Aduk selama 10 menit lalu sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Budi Safitri
Putri Budi Safitri @cook_20531475
pada

Resep Serupa