Tofu udang saus tiram

dapurania
dapurania @cook_20571666

Menu ini bisa bgt dimakan bareng anak diatas usia 1thn. Doyan dan lahap :). Selamat mencoba moms🙂

Tofu udang saus tiram

Menu ini bisa bgt dimakan bareng anak diatas usia 1thn. Doyan dan lahap :). Selamat mencoba moms🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli per kuntum lalu rendam dgn air garam. Didihkan air lalu rebus brokoli sebentar (kurleb 3mnt). Angkat.

  2. 2

    Potong tofu lalu baluri dgn maizena. Kupas udang dan bersihkan punggung lalu marinasi dgn garam dan kaldu jamur sebentar.

  3. 3

    Goreng tofu lalu dgn sedikit minyak lalu angkat. Di wajan yg sama goreng udang hingga berubah warna dan matang.

  4. 4

    Larutkan maizena, saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula dgn air.

  5. 5

    Tumis bawang putih dgn minyak sampai harum. Lalu tuang larutan sebelumnya. Aduk hingga mengental dan koreksi rasa. Masukkan tofu, udang, dan brokoli. Aduk rata. Angkat.

  6. 6

    Sajikan dgn nasi hangat🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurania
dapurania @cook_20571666
pada
Takaran = feeling 🙂 Happy cooking !! 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa