Tofu pokcoy saus tiram

Erdina Pangestika
Erdina Pangestika @erdina93

Sarapan pagi dengan menu yang ringan dan kaya protein serta vitamin.. hmmm. Enak ya moms. Selamat mencoba

Tofu pokcoy saus tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi dengan menu yang ringan dan kaya protein serta vitamin.. hmmm. Enak ya moms. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpokcoy
  2. 1 buahtofu
  3. 1 buahtelur
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabai merah
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih pokcoy. Potong tofu sesuai selera. Goreng tofu sampai berwarna keemasan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabai merahnya. Kemudian tumis menggunakan api sedang. Kemudian masukan telur yang sudah dikocok lalu orak arik.

  3. 3

    Masukkan pokcoy kemudian di tumis, sekiranya sudah agak layu tambahkan air secukupnya untuk mematangkan pokcoynya.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan saos tiram. Kemudian aduk rata. Ketika rasanya sudah pas masukkan tofu yang sudah di goreng. Tunggu hingga meresap kemudian matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erdina Pangestika
pada
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa