Kering Tempe Kacang Teri

Masakan kesukaan...manis agak pedes dikit.awet di simpan di toples,asal bener² kering waktu ngegoreng nya...

malas masak saat sahur, bisa nih masak teri tempe kacang kering, masuk toples

Makanan favorit suamikuBikin banyak dan bisa taruh di toples bund

Pengen masak yang lauknya gak perlu diangetin. Akhirnya masak kering tempe tahu teri kacang tanah. Habis dalam waktu 3 hari, tanpa sama sekali diangetin. Yang penting simpan di tempat makan kedap udara ya. Resep recook dari mbak @shinta makarim#BukanTempeBiasa#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#CABEKU#diKACANGinaja

Untuk menu sahur yang simple daan bisa awet di simpan sampai 3 hari kedepan 😆😬

Dulu kuliah saya kost di Semarang. Jd asal sy tu Depok dan merantau sampe sini. Nah trs krn jadi anak kost, alm. Mama sering bawain makanan yg awet buat makan sehari² 🥰 tahu sdr ya gmn anak kost srg susah ngatur budget, jdnya akhir bulan ga bs makan 😅Salah satu menunya adalah kering tempe ini. Buatan alm. Mama itu beda banget klo dibandingin sama kering tempe kebanyakan. Krn buatan alm. Mama pake irisan daun jeruk dan irisan sereh. Rasanya segar, manis, asin dan gurih, tanpa perasa buatan.Yuk kita intip 😄

Salah satu masakan favorit saya karena bisa sekalian untuk stok lauk. Biasanya saya simpan di wadah kedap udara. Seharusnya sih awet ya, tapi jadi ga awet karena cepet habis dimakanin melulu 😂

Kering tempe teri ini bisa dijadikan pilihan ketika perut lapar tapi malas buat ke dapur. Ditemani dengan nasi hangat sudah cukup mengobati rasa lapar kita. Disimpan di dalam toples biar awet ya Bun. 🤗Source : Bunda Atik

Ketika masak ini, saya kembali mengenang pertama kali bikin masakan ini di Tehran. Untuk acara Lebaran di Wisma KBRI Tehran di Iran, saya mendapat tugas masak Kering Tempe ini, tidak seperti biasanya, saya selalu ditugaskan buat Pudding atau Ice Cream yg sudah jadi trade mark saya.Yg terjadi adalah saya berkali-kali mencicipi bumbunya, agar rasa bumbunya seimbang. Alhamdulillah Isteri Dubes memuji hasil masakan saya. Rasanya pingin langsung menari-nari.Masakan ini cukup awet, sehingga cocok disimpan untuk sahur dan buka puasa, apabila tidak sempat masak.Tips : Untuk rasa bumbu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#WeekendChallenge#AbangTukangSayur#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree

Ini adalah masakan request dari sang suami. Resepnya saya dapat dari ibu mertua. Masakan ini bisa awet sampai 2-3 hari, karena dimasak kering.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ini sih masakan rekomendasi @MamahCookpadTop banget emang, bs awet sebulan dlm toples kedap udara. Bs untuk cadangan saat mager datang 😜Kebetulan hr ini sedang rajin jd sat set sat set. Tp sy tdk suka kacang berkulit jd sy pakai kacang kupas yg diiris sesuai ukuran tempe. Cm terinya ndak nampak lagi rupanya, kalah sm tempe dan kacangnya pdhl hrganya paling muahal e 😜😜

Stok buat bekal suami kalau kerja biar awet berhari2 d simpan d toples