Ciambellone al cacao

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Maddy Ds @cook_19505962

Ciambellone al cacao

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Ingredienti

  1. 250 gfarina 00
  2. 50 grcacao amaro in polvere
  3. 140 grzucchero
  4. 100 mllatte parzialmente scremato
  5. 3uova
  6. 1 bustinalievito per dolci

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preriscaldo il forno a 180° e preparo lo stampo per ciambellone, lo imburro e lo infarino

  2. 2

    Inizio poi montando le uova con lo zucchero finché non raggiungo un composto chiaro e spumoso

  3. 3

    Aggiungo man mano anche il cacao amaro e il latte e continuo a montare

  4. 4

    Aggiungo gradualmente la farina e amalgamo il composto finché non diventa denso

  5. 5

    Verso tutto nello stampo preparato precedentemente e inforno statico a 180° per 25-30 min o in forno ventilato a 170° per lo stesso tempo

  6. 6

    Ogni fetta da 30 gr contiene solo 110 kcal! Buona degustazione! 😍

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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