GYOZA AYAM - ALA RUMAHAN GA PAKE RIBET

DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta

GYOZA AYAM - ALA RUMAHAN GA PAKE RIBET

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi : 3 - 4 orang
  1. Bumbu :
  2. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 2 cmjahe (cincang halus)
  4. 3 sdtminyak wijen
  5. 3 sdtkecap asin
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 2 sdtgaram / sesuai selera
  8. Bahan :
  9. 220 grdaging ayam giling
  10. 12 lembarKulit gyoza
  11. 4 lembardaun kol / 100 gr kubis (secukupnya)
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1/4jeruk nipis
  14. Bahan lainnya :
  15. 3 sdmair (untuk perekat)
  16. 8 sdmair (utk proses steam / mengkukus gyoza)
  17. 4 sdmminyak goreng (utk memanggang gyoza sebentar)

Cara Membuat

  1. 1

    Utk menghilangkan bau amis, tuang perasan jeruk nipis ke daging ayam cincang

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg telah di cincang

  3. 3

    Masukkan daun bawang

  4. 4

    Masukkan kubis yg telah di cincang, masukkan semua “bumbu”, aduk rata & cek rasa

  5. 5

    Setelah tercampur rata. Isian gyoza siap utk di bungkus menggunakan kulit gyoza

  6. 6

    Cara membungkus / melipat gyoza agar cantik bentuknya (selengkapnya dpt di lihat di Youtube Chanel : DAPUR BLASTA)

  7. 7

    Panggang bagian bawah gyoza dgn cara pastikan teflon sudah panas dan minyak sudah panas, kemudian masak kira kira 5 menit di api sedang. Setelah itu masukkan air 8 sdm utk proses kukus, tambah air jika dirasa kurang (tambah sedikit demi sedikit saja)

  8. 8

    Angkat & sajikan dengan saos instan. Disini sy menggunakan sambal bangkok hmmm nyummmyy

  9. 9

    Selamat mencoba momss. Utk lebih jelasnya dapat dilihat di Youtube Chanel : DAPUR BLASTA yaa. Jangan lupa utk subscribe dan like utk mendukung agar chanel Dapur Blasta dpt lebih banyak lagi membagikan resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta
pada
Video Resep dpt dilihat di chanel youtube : DAPUR BLASTA🔽🔽🔽https://www.youtube.com/channel/UCDYAmsmGhclovVIdt3ykpeAJgn lupa subscribe , like , and share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa