Cumi Hitam Pedas
masak cumi segar hitam ala madura tapi saya kreasikan bumbu sendiri 😁 cuminya pedas makin mantul
Cumi Hitam Pedas
masak cumi segar hitam ala madura tapi saya kreasikan bumbu sendiri 😁 cuminya pedas makin mantul
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi kemudian potong2 tapi jangan sampai tintanya pecah, peras jeruk nipis kemudian aduk dan diamkan beberapa saat
- 2
Siapkan bumbu uleg kupas dan cuci bersih kemudian blender setengah halus
- 3
Siapkan daun salam dan serai yg akan digeprek untuk ditumis bersama bumbu blender
- 4
Setelah bumbu sudah di blender masukkan dalam panci dan tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam dan serai, beri bumbu gula garam dan jamur totole kemudian aduk hingga harum
- 5
Setelah bumbu harum, masukkan cumi yang telah didiamkan dengan jeruk nipis tadi ke dalam tumisan bumbu, tambah 1/2 gelas air dan tunggu hingga cumi matang
- 6
Cumi siap disajikan setelah air mulai berkurang sedikit, jangan lupa koreksi rasa, selamat mencoba
- 7
Sajikan dengan nasi panas, uuh mantul sekali karena pedasnya pass
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Suka banget sama cumi bumbu hitam pedas dan masak dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba 🌻
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Di rumah saya sama suami doyan banget cumi. Kemaren ke tempat wisata trus makan cumi hitam enak, trus penasaran pengen bikin sendiri di rumah. Step bersihin cuminya cukup menantang, tapi kebayar sama rasanya yg lumayan mirip sama masakan kmrn 😄😄
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Udah lama nggak masak cumi hitam pedas, pas ke warung sayur ada cumi besar-besar beli aja, cuss masak buat buka puasa
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari ini pengen makan seafood ceritanya. Tapi kalau beli di luar pasti mahal harganya😄 jadi masak seafood yang ala rumahan aja, cumi hitam pedas. Kalau dirumah lagi masak cumi hitam, semuanya selalu pengen nambah nasi😜 selamat mencoba bu ibu🥰
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Makanan favoritku cumi hitam pedas buatan ibu. Tapi karna kini LDR sama orang tua, akhirnya berusaha bikin sendiri. Beli cumi seplastik di paman sayur seharga 25-30 ribu isinya 20-23 cumi. Masaknya sebentar. Nyiapinnya yang lumayan lama 😁
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Setoran pertama #GBA, buat cumi hitam pedas, kurang hitam ya ...waktu masak ini tinta cumi dipakai sebagian saja ga semuanya biar ga terlalu hitam pekat, kembali ke selera ya 🙂#PejuangGoldenBatikApron#week_1#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Full video memasak cumi hitam pedas https://youtu.be/nYa0iL6dYc4
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Pacar lagi pengen di masakin cumi hitam pedas..katanya sih pengen coba 😂 dan akhirnya saya kabulkan 😂😅
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Seumur-umur baru kali ini saya masak cumi hitam, itu pun karena ada permintaan. Saya pun tidak pernah makan cumi hitam jadi tidak punya bayangan sama sekali soal rasanya.Karena masak sendiri dan harus koreksi rasa, jadilah saya mencicipinya. Aduhai menyesal sekali, ternyata endang gurindang. Enak banget. Aih kemana saja saya selama ini ya?
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Seafood paling terfavorite, CUMIIIII 🦑. Tapi hati” kalau masak terlalu lama bisa keras teksturnya. Dan klo cara mengolahnya salah, bisa amis rasanya.. Kali ini saya buat cumi hitam yang rasanya pedeeeessss. Selamat mencoba Momss ❤️🥰 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar