Esta é a época onde a amêndoa é rainha; mas hoje não vem sozinha. Vem acompanhada de umas belas peras. Um bolo simples de sabor, mas perfeito para se exibir na mesa do lanche de Páscoa. Fofo, húmido e crocante. 💛#CA2025

Esta receita de tarte de amêndoa é muito fácil e rápida.Podes tentar fazer também com amêndoa palitada ou inteira, e se desejares podes deixar mais tempo no forno para ficar mais cozida e caramelizada. Para mim assim está "no ponto".

Toda a minha infância a minha mãe comprou Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos para os aniversários, na altura, quase todos os meninos tinham outros bolos com decoração tipica dos anos 90 e eu preferia esses 🤷‍♀️🤦‍♀️ mas a "mãe é que manda". Entretanto quando fui trabalhar para o restaurante Tágide, o chef Luís fazia um bolo maravilhoso igualzinho ao que comia nos meus aniversários e pronto, ao comê-lo pela primeira vez, "viajei" para a minha infância 💖 incrível como a memória afectiva e gustativa teletransporta-nos para estes momentos de conforto, bem-estar e prazer. Actualmente é também o bolo de todos os aniversários dos meus filhos ❤ .Na semana passada o meu irmão fez anos e por causa do confinamento, não conseguiu compra-lo no local habitual, então, decidi experimentar fazer 😋😋 ficou muito bom!É óptimo, não tem glúten; só usei farinha para polvilhar a forma. 😝

Bom dia! Este é já o segundo bolo em que uso amêndoa "TRANSMONTANOS". Bem diferente do outro bolo, neste a amêndoa é um ingrediente integrante da massa do bolo, tornando-a unicamente excepcional, de forma a que, só por si, o bolo (simples) já é muito bom! Tudo o que vem depois (recheio, cobertura, etc...) acaba por enriquecer ainda mais o bolo, deixando-o mais apetecível à visão... e ao paladar! ;P #omeulivrodereceitas

Domingo com chuva, tem desculpa mais perfeita para ligar o forno?Para mim é razão mais que suficiente!O cheiro do bolo quente pela casa seduz qualquer um. O bolo perfeito para o lanche ajantarado porque é domingo...O almoço sai mais tarde, por norma é sempre algo mais elaborado e não se faz jantar... Então fica- se pelo lanche. Por isso este bolinho cai mesmo bem num lanche de domingo, confiem no que vos digo. Com um chá, um café longo ou mesmo um chocolate quente é a companhia perfeita .

E com os dias mais quentinhos e maiores esta bavariose de amêndoa é perfeita para a sobremesa de um almoço de Domingo em familia.#abril #calendario

Esta receita,é uma receita de família pois é a mesma que o meu pai fazia para vender,era pasteleiro e revendedor de bolos,e sempre fez sucesso e vendia-se muito bem,pois a base fica tipo bolo,muito macia e fofa,e não maçuda como normalmente fica numa tarte.Então pensei,porque não experimentar adicionar Nutella à base?e não é que a ideia resultou bem? ficou super deliciosa e gulosa. #aventaldourado

#ebook2021A rainha desta receita é a pera, e com o toque do mel este bolo ficou simplesmente perfeito.

Pavlova!Uma das minhas sobremesas preferidas.Não sei muito bem porquê, mas quando chega o frio, Inverno lembro-me mais dela.Talvez por ser branca e fofa come-se fria, faz-me lembrar a neve, o frio... Olá Dezembro!Dezembro, mês dos sonhos, pedidos, desejos...É em Dezembro (final) que se marcam objetivos, metas, sonhos, tarefas a realizar, para o ano que está preste a iniciar, não é?E depois, pensem comigo pavlova linda, branca fica bem com qualquer cor em cima, as cores sobressaem sejam elas qual forem vivas ou mais pálidas.A sua textura, crocante estaladiça por dentro e macia , cremosa por dentro. A mim lembra neve, um grande pedaço de neve, branca imaculada e fofa.Uma festa no palato, vão por mim. Um pedacinho de céu, de sabor!Confirmado adoro pavlovas e não sei o que mais gosto. Se de as fazer e decorar, ou do que as comer. Porque fico ali tempos infinitos a admirar depois de prontas.Já não fazia imenso tempo confesso, tinha saudades e o frio que finalmente chegou, anunciar o Inverno a entrada de Dezembro, a chegada da neve em algumas zonas do nosso Pais. Deixou-me com vontade de fazer uma pavlova.O inverno é frio, branco e ...Docinho... como a pavlova!Pavlova♡ Inverno♡ Inverno♡ Pavlova ♡Docinho ♡

A alfarroba e a amêndoa são dois ingredientes me transportam para o Sul do nosso país.Fazem-me lembrar as férias no Algarve com as sobremesas deliciosas de alfarroba e uma visita pelas alfarrobeiras junto à Ria Formosa, de onde trouxe algumas vagens.Um bolo extremamente rico, fofo, húmido com notas subtis a amêndoa, uma autêntica delícia!

Olá! Bom dia! Este bolo que partilho hoje é diferente de todos os outros que fiz e de todos os que publiquei até hoje, como poderão constatar. Ficou absolutamente delicioso, com uma massa que é interessante logo à partida, tendo em conta os ingredientes usados e suas quantidades, destacando evidentemente, a presença da noz e da amêndoa. O resultado final: muito saboroso, mesmo. #omeulivrodereceitas

#ABCDasReceitasEste é dos meus favoritos, adoro chocolate, adoro Oreos, juntos são uma festa 🎊 normalmente os brownies são feito numa forma quadrada mas como não tinha fiz com redonda 24cm 😉