預備食材

4人份
  1. 雞胸肉2塊
  2. 酥脆粉3大匙
  3. 鹽1/4茶匙
  4. 白胡椒粉少許
  5. 米酒1大匙
  6. 蛋白1顆量

料理步驟

  1. 1

    雞胸肉去皮切片

  2. 2

    橫切成厚約1公分左右的肉片

  3. 3

    加入所有調味料醃漬30分鐘

  4. 4

    起油鍋約160度中小火炸至金黃色即可

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Magi Homa
Magi Homa @sunny_51129
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