Daging sapi asam manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramDaging sapi
  2. 3 buahTahu putih
  3. 1 buahWortel
  4. 1 buahJagung
  5. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  6. 3 sendokMadu
  7. 1 buahJeruk nipis
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 buahBawang merah
  10. 1 buahBawang putih
  11. 2 sendokTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi, rendam dalam campuran madu dan air jeruk nipis selama kurleb 30 menit. Air rendaman jangan dibuang.

  2. 2

    Potong dadu wortel dan tahu. Jagung disisir.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Tumis dengan 1 sendok minyak zaitun. Setelah harum tambahkan daging sapi beserta air rendamannya. Tambahkan air sekira 150 ml. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan wortel, jagung dan tahu.

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena jika menginginkan kuah yg kental, kalo enggak suka boleh diskip.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
foodleria
foodleria @foodleria
pada
Yogyakarta
IG @foodleriafood galery by Ari Rahmawatieveryone can be health
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa