Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe rawit, cabe merah, beri garam. Ketika sudah agak halus, tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe (optional), asem (optional), ketumbar, garam, dan gula. Ulek hingga halus
- 2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus.
- 3
Masak bumbu hingga setengah matang, tambahkan tomat iris.
- 4
Ketika bumbu sudah wangi, masukan ayam
- 5
Biarkan bumbu sedikit meresap
- 6
Tambahkan air, kurang lebih 200 hingga 300 cc
- 7
Aduk, tutup wajan menggunakan tutup panci dan biarkan bumbu meresap
- 8
Ketika sudah mendidih, tambahkan kecap secukupnya. Aduk dan biarkan bumbu meresap lagi
- 9
Koreksi rasa hingga pas dan ayam kecap pedas siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Hujan hujan makan malem pake nasi anget sama ayam kecap pedas yang super endeuss ❤️ mari makaan 😊 Putri Yunisda Mawarni -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
ayam kecap pedas ini sederhana, ayam yang dipakai sesuai kebutuhan. tentunya dengan bumbu utama yaitu kecap dan cabai (sebagai perasa pedas).ayam digoreng terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa amis... ini masakan nusantara banget ... #manyusss Muhammad Tholhah -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Tiba -tiba si anak gadis minta dimasakin ayam kecap. Sudah lama ga masak ayam kecap. Karena saya suka pedas,, sy tambahkan irisan cabe merah dan rawit. Bagi yg mau pedas. Ya gausah pake cabe. Atau ganti dgn Paprika...pasti lebih mantap. Ini resp rumahan warisan keluarga Grace Nangoi -
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Biasanya makan ayam kecap identik dgn manis, tp yg satu ini dijamin pedas....👍 ayam kecap versi org sumatra, ayamnya dicampur dgn tahu biar ada temannya 😄 Marlina Rosa -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Yang biasanya ayam manis kali ini berbeda, ayam kecap pedas ini mempunyai rasa yang manis juga tetapi dominan ke pedasnya..Supaya tidak bosan saat menyantapnya..Ingin mencobanya resep ini bisa di coba di rumah#PejuangBatikGoldenApron Reno Ys -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Hello everyone❤fyi udah lama banget ga post resep hehe karna mager mengalahkan segalanya wkk. Hari ini pengen masak ayam kecap pedas resep ibuku aslik ini favorit bgt kalo dirumah☺Selamat memasak bunda2❤ Cooking with Afi -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Sebenarnya tidak ada cerita khusus dibalik masakan saya ini. Hanya ingin sekedar belajar memasak, meskipun hanya masakan dengan resep yang sangat sederhana. Kebetulan hari itu saya baru beli ayam di tukang sayur. Kalau digoreng, opor atau panggang sepertinya sudah biasa, jadi saya masak ayam ini dengan kecap dan ditambah sedikit cabai, karena kalau tidak pedas rasanya ada yang kurang.Selamat mencoba... Intan Permatasari -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Berhubung di rumah penyuka masakan pedas, ayam kecap nya pun di bikin aga pedas#SiapRamadan Febri 'bry' Yanti -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Ayam Kecap versi males 😂😂🤣#Cookpadcommunity_palembang3 hari berturut2 cila minta bikinin ayam kecap.. lg ketagihan bgt kyknya. Hari 1 & 2 msh semangat bikinnya, sesuai resep #warisanibu, resep ayam ungkepnya , tetep dipake, bikin saos kecapnya pun masih sesuai, spt yg penah saya upload... tp hari ke3 kok ya males ya, setelah ngubek2 dapur, liat ada kecap pedas, isinya udh ada semua kecap manis, cabe & bawang... hasilnya ya ini.. msh ENAK.Krn dia ga pernah makan pedas banget, jd kecapnya ku combain, tp bagi yg suka pedas, skip aja kecap manisnya..😁😘 dan jg jgn lupa kasih irisan cabe hijau, utk temen bawang gorengnya..Baru nyadar begini rasanya jd ibu, meski males, ibu sll berusaha mewujudkan semua keinginan anak..mmg #IbukupelindungsetiaI REALLY MISS U MOM, I LOVE UAl Fatehah for U Mey's Cila -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Dulu agak ilfeel sama ayam kecap,tetiba diundang tetangga syukuran rumah,ada menu ayam kecap pedas,eh kok ketagihan...creamy juice,gurih,pedas manis...yummy 😍😍😍 vie-vi_Mala -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
#pejuanggoldenapron3Selalu ada stok ayam di kulkas secara pak suami punya usaha perayaman..smp bosen ngolah ayam trs..skr di masak kecap pedas aja.manis dan pedas nya pas....😊😊😊 Nuri Koestanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11986450
Komentar