Κέικ με τρία γάλατα

Καραμέλα
Καραμέλα @giota63754
Καρυδιτσα Κοζάνη

Γλυκό με πολλές παραλλαγές με καραμέλα από πάνω με σαντιγυ και ινδοκάρυδο όπως μας αρέσει. Εγώ το δοκίμασα με καραμέλα στη γειτονική Αλβανία όπου το έβρισκες κατόπιν παραγγελίας μιας και γινόταν ανάρπαστο. Έχουν γούστο οι γείτονες 😋😋😋 #2020

Κέικ με τρία γάλατα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γλυκό με πολλές παραλλαγές με καραμέλα από πάνω με σαντιγυ και ινδοκάρυδο όπως μας αρέσει. Εγώ το δοκίμασα με καραμέλα στη γειτονική Αλβανία όπου το έβρισκες κατόπιν παραγγελίας μιας και γινόταν ανάρπαστο. Έχουν γούστο οι γείτονες 😋😋😋 #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5αυγά
  2. 1βανίλια
  3. 1/2 ποτήρικαλαμποκέλαιο
  4. 1/2 ποτήριζάχαρη
  5. 1 ποτήριφαρίνα
  6. 1 κγbaking
  7. Λίγοαλάτι
  8. 300 γργάλα πληρες
  9. 1 κουτίζαχαρούχο
  10. 200 γργάλα συμπυκνωμένο
  11. 200 γρζάχαρη
  12. 200 γρκρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάω τα αυγά μαρεγκα και προσθέτω τους κροκους τη βανίλια το Καλαμποκέλαιο το μισό ποτήρι ζάχαρη τη φαρίνα το baking και το αλάτι. Ψήνω στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Το αφήνω να κρυώσει.

  2. 2

    Ανάκατευω σε κατσαρόλα τα 3 γάλατα πλήρες ζαχαρούχο και συμπυκνωμένο και τα ρίχνω κρύα πάνω στο κέικ.

  3. 3

    Σε τηγάνι καίω τα 200 γρ ζάχαρη μέχρι να πάρει γλυκό καφέ χρώμα σε μεσαία φωτιά για να μην καεί. Μόλις είναι έτοιμη προσθέτω την κρέμα γάλακτος και ανακατεύω μέχρι να δέσει η σάλτσα.

  4. 4

    Ρίχνω την καραμέλα πάνω στο κέικ και σερβίρω. Enjoy!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Καραμέλα
Καραμέλα @giota63754
στις
Καρυδιτσα Κοζάνη
Αγάπη να δημιουργώ κ να μοιράζομαι
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές