Ήθελα γλυκό, υλικά πολλά δεν είχα.Και κοίτα τώρα.. βρήκα μία μερέντα,στο πίσω πίσω μέρος.. ξεχασμένη.🥲. είχε λίγες μέρες που έληξε..Δε φτάνει που την ξεχασα, σιγά μην την πετάξω.😉Κι έτσι την έκανα κέικ ☺️

Ένα πολύ γρήγορο και κολασμένο κέικ!Λίγα μυστικά ακόμαΤα συστατικά της συνταγής είναι μετρημένα με ποτήρι ΝΕΡΟΥ!Η συνταγή που μου έδωσαν λέει 6 αυγά και 2και1/2 ποτήρια ζάχαρη. Είναι νομίζω μία καλή παραλλαγή για αυτούς που αγαπούν πολύ τη ζάχαρη.Στη φωτογραφία που βλέπετε, ξέχασα να κρατήσω τα ¾ του μίγματος, με αποτέλεσμα να δέσω το μίγμα με περισσότερο αλεύρι και να καλύψω με Ganache Crème. Αποτέλεσματο κέικ ‘‘έφυγε’’ σε μία μέρα!!Να προσθέσω επίσης ότι το κέικ αυτό δεν φουσκώνει πολύ. Καλή σας επιτυχία

Βρήκα αυτή τη συνταγή στο youtube. Την εφάρμοσα άμεσα και το αποτέλεσμα ανταμειφτικό και πάνω απ όλα χωρίς τύψεις. Μπορείτε να το φτιάξετε όπως είναι αλλά μπορείτε να βάλετε αρκετή φαντασία ανάλογα με το γούστο σας. Αν δεν βρείτε γάλα καρύδας μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη καρύδα στο μείγμα για να έχει τη γεύση. Μπορείτε επίσης να βάλετε κανέλα και τριμμένο αμύγδαλο ή φουντούκι.

Το κλασσικό κέικ πραλίνα με τα 3 υλικά για όταν δεν έχετε αυγά αλλά έχετε πορτοκάλια και κάτι παραπάνω.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή δεν είχα αυγά, όπως λέει η κανονική συνταγή, έβαλα χυμό πορτοκαλιού για υγρό και πρόσθεσα την σόδα και το baking powder γιατί το αυγό βοηθάει το κέικ να φουσκώσει. Δεν έχω δοκιμάσει να παραλείψω τα τελευταία, οπότε δεν εγγυώμαι σωστό αποτέλεσμα σε περίπτωση που το κάνετε, αλλά επειδή βάζουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ίσως φουσκώσει και πάλι αρκετά.Χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης και βγήκε ένα μαλακό και αφράτο κέικ με μαστιχωτή επιφάνεια. Ότι πρέπει για τους λάτρεις της σοκολάτας. Καλή επιτυχία!

Το πιο αφράτο κέικ που έχω φτιάξει. Και δεν έχω φτιάξει και λίγα… Αλλά και πολύ-πολύ σοκολατένιο!Η συνταγή είναι του Πέτρου Συρίγου και είναι πραγματικά πολύ καλή!Εάν παραλείψουμε την πραλίνα σοκολάτας και αντικαταστήσουμε το κακάο και το γάλα, με ίδιες ποσότητες αλευριού και χυμού από πορτοκάλι ή πορτοκάλι-λεμόνι, έχουμε ένα –επίσης εξαιρετικό– λευκό και αρωματισμένο με εσπεριδοειδή κέικ.

'Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ με μόλις 3 υλικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σαν βάση για τούρτες οι άλλα γλυκά. Πηγή Άκης Πετρετζίκης

Χτες είπαμε να στολίσουμε το δεντράκι μας. Εκεί λοιπόν, εν μέσω μπαλών, κουκουναριών και χριστουγεννιάτικων τραγουδιών σκέφτηκα ότι για να ολοκληρωθεί το σκηνικό πάει ένα ζεστό λάβα κέικ που λιώωωωωωνει στο στόμα με την απολαυστική πραλίνα να χαϊδεύει τον ουρανίσκο...! Δεν άργησα στιγμή, λοιπόν, και μπήκα αμέσως στην κουζίνα! Στα 5 λεπτά το έφτιαξα και μέχρι να βάλουμε τα υπόλοιπα στολίδια είχαμε ένα τέλειο απογευματινό γλυκό με μια ζύμη που ουσιαστικά είναι μόλις 3 υλικά!!!#ζύμη #λίγα υλικά #μερέντα #merenda #nutella #νουτέλα #πραλίνα#σοκολάτα #σουφλέ #λάβα #χριστούγεννα #εύκολο #γρήγορο

Τη συνταγή την ανακάλυψα τυχαία, ψάχνοντας για εύκολες συνταγές κέικ. Αφράτο, ελαφρύ και πανεύκολο, αφού δε χρειάζεται ούτε μίξερ, το φτιάχνω συνέχεια και όσοι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!

Όλοι αγαπάμε τα κέικ και πιο πολύ αυτά με τη σοκολάτα. Ένα κέικ από τον αγαπημένο μου Άκη Πετρετζίκη! Σας έχω εδώ την συνταγή αλλά με μια αλλαγή προς το χρόνο ψησίματος!#cake #chocolatecake #chocolate

Όταν έχεις υπογλυκαιμία και είναι Κυριακή, δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάξεις ένα #εύκολο , #γρήγορο , #κυριακάτικο κέικ σοκολάτας! Σκέτη #κόλαση 😍

Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη αποτελεί πάντα εγγύηση για σίγουρη επιτυχία. #ΧρυσοΠιρουνι