Cheese cake - Bánh phô mai
Corona quarantine
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách bánh oreo và kem ra, chỉ lấy phần bánh, bỏ phần kem. Xay bánh oreo ra cho vụn
- 2
Làm nóng chảy bơ
- 3
Trộn vụn bánh oreo và bơ cho thành hỗn hợp đặc dính 1 xíu. Sau đó cho vào khuôn, dùng muỗng nén xuống cho mặt bánh phẳng đều
- 4
Cho cream cheese, whipping cream và 1 ít sữa tươi vào đánh đều, có máy đánh trứng đánh càng tốt ạ. Sau đó cho đường vào tùy khẩu vị. Cream cheese thì nên cho ít đường sẽ cảm nhận vị béo rõ hơn và ngon hơn. Ngoài ra mình còn cho thêm xíu muối để thêm hương vị
- 5
Cho gelatin vào sữa tươi (1 xíu sữa thôi nhé) sau đó làm nóng chảy gelatin
- 6
Cho hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp cheese lúc nãy, đánh đều.
- 7
Rót vào khuôn đã có lớp bánh oreo. Để vào tủ lạnh tầm 3-4 tiếng và măm măm ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Oreo cheese cake (bánh kem phô mai không cần lò nướng) Oreo cheese cake (bánh kem phô mai không cần lò nướng)
Kỷ niệm tình yêu, sinh nhật
-
Bánh Greek Yoghurt Cake (or cheese cake) Bánh Greek Yoghurt Cake (or cheese cake)
Mình làm sinh nhật con trai 6 tuổi. Bánh dựa trên công thức bánh cheese cake nhưng do chồng mình không ăn được phomai nên mình biến tấu với sữa chua Hy Lạp ăn cũng rất ngon. Vẫn ngậy và thơm nha.
-
-
-
Cheese cake Cheese cake
Đây là món bánh mà cả nhà mình đều yêu thích. Bánh vừa béo vừa lạnh lại có thêm vị socola thật tuyệt ! ❤️#bepvang
-
-
-
Cheesecake kiwi Cheesecake kiwi
Tự làm bánh sinh nhật tặng người thân cũng rất thú vị. Mọi người cùng thử nhé.
O Duyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận