Ceker Mercon
Awalnya cuma iseng iseng bikin ceker mercon. Belom pernah beli juga jadi gatau rasanya. Coba nyari nyari resep ceker mercon di youtube dan cookpad. Akhirnya nemu racikan yang pas deh.
Banyak yang minta aku buat jual, tapi kasian sm pembelinya kalo kemahalan. Karena semua bahan bahan lg meroket harganya karena dollar naik 😅. Semoga resep ini bisa bermanfaat buat kalian yang lagi gabut karena #dirumahaja
Ceker Mercon
-
Itatitoo7“🥰” -
ci_flo“Setor recook buat dagangan😍 terimakasih mba resepnya endeuss, banyak yg suka, smoga jd ladang pahala ya berbagi ilmu” -
Nimah Hayati“Akhirny nemu resep ceker mercon yang rasanya cocok di lidaah dan bumbunya lekooh” -
Dirga SR“Tengkyuuuu. ENAKKK” -
Refina Sita“Endul, tapi aku masaknya gak pedes pedes amat sih, soalnya anak anak jg mau makan” -
HestySetiawati“ceker mercon #homemade #dirumahaja”
Awalnya cuma iseng iseng bikin ceker mercon. Belom pernah beli juga jadi gatau rasanya. Coba nyari nyari resep ceker mercon di youtube dan cookpad. Akhirnya nemu racikan yang pas deh.
Banyak yang minta aku buat jual, tapi kasian sm pembelinya kalo kemahalan. Karena semua bahan bahan lg meroket harganya karena dollar naik 😅. Semoga resep ini bisa bermanfaat buat kalian yang lagi gabut karena #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit dan kukunya. Kemudian rebus dengan air kurleb 45 menit
- 2
Sambil menunggu rebusan ceker, haluskan semua bumbu (boleh ulek atau diblender) kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam. Kalo aku diblender yaa dengan minyak, bukan dengan air
- 3
Setelah 45 menit, angkat ceker dan saring air rebusannya ke dalam wadah. Kaldu ceker ini akan kita pakai di next step.
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk.
Tuangkan kaldu ceker ke dalam tumisan bumbu kemudian beri seasoning yaa, aku pakai 2 (Dua) bungkus royco ayam, 1/2 sdt garam, dan secukupnya gula pasir. Koreksi rasa. Kalau rasanya udh pas, masukan ceker yang sudah direbus ke dalam kuah kaldu. Aduk aduk sampai kuah menyusut.
- 5
Kalian bisa tambahkan toping seperti bakso atau telur rebus. Nyam 😋
Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Suami ngidam ceker mercon, berhubung yg jual ceker mercon langganan suami tutup udah gak pernah jualan dan setiap di jalan selalu nanyain ceker mercon langsung deh eksekusi ..
-
Ceker mercon Ceker mercon
Gatau kenapa lah suka makan ceker mercon hu jd boros yaudah kita bikin aja sendiri hihi yuk
tania almyra -
Ceker mercon Ceker mercon
pengen banget makan yang pedes pedes, kebetulan langganan sayur ada jual ceker ayam , jadilah eksekusi resep ceker mercon . pedasnya nampol rek.
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ceritanya pengen banget makan ceker mercon tapi g tau yg jual akhirnya nekat mutusin buat bikin sendiri hehehe 😅😅
-
Ceker mercon pedas manis Ceker mercon pedas manis
Hujan2, nyari yg jual ceker mercon gaada terus.. Pas bgt telp tukang ayam langganan mama, masih tersisa ceker 8ons lg.. Hihihi.. 20rb dapet 23pcs.. Kalo beli jadi 10rb 5pcs hihihi
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Tetiba pengen makan ceker mercon yang pedas manis, pedesnya masih wajar gak kaya yang diwarung sebelah pedesnya bikin garuk kepala.
-
Ceker mercon pedas doer bumbu simple Ceker mercon pedas doer bumbu simple
Jadi di kasih ceker sm temen, karena suka yang pedes pedes jdi pengen bikin ceker mercon yah bahan buat bumbu nya pun simple bangetMore resep di channel yt aku yahh bun#IdeMasak
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Seperti biasa lagi gabut, dan pengen pedes2 tapi males keluar. Ncaw deh buat ceker mercon, tapi menurutku kurang pedes sih ini padah cabe udah banyak banget
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Udah sekian kali'y ibu bos pesen ceker mercon buatan saya..bisa dibilang udah jadi pelanggan..Gara" suami bawa ceker mercon buat makan siang..ekh temen" dikantor'y jd banyak yg pesen..
-
Ceker mercon alaku! Ceker mercon alaku!
Iseng-iseng bikin ceker mercon buat maski dan papski😁
-
Ceker mercon Ceker mercon
Cocok banget nih buat jualan ceker merconDijamin laris manis pake resep aku iniAku pun jualan ini laris maniss, tiap hari masak 3kg ceker 3kg sayapAku bocorin resep jualanku hanya disini ya bunda hehehehe
-
Ceker mercon daun kemangi Ceker mercon daun kemangi
Siapa disini yang suka ceker?😁Ceker mercon yang pedas disatukan dengan daun kemangi yang sangat aromatic bener2 surga bagi pecinta ceker hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)