Resep ini bisa dicoba kalau mau masak gak pake ribet, bumbu halusnya gak perlu capek2 di uleg, lengkuasnya juga gak perlu di parut, semuanya langsung di blender aja jadi satu 😄

Sudah bbrp kali bikin ini tetep favorit terus ini ayam goreng...hihihi...bikin nya sekalian banyak bisa disimpen di kulkas, nnt kalau mau makan tinggal digoreng..resep asli dr Yny..

ini enak bgt.. simple, gurih ada kriuk2 lengkuas parut nya.. bisa disimpan dalam kulkas utk waktu bbrpa hari.. jadi ketika malas masak punya simpanan ayam yg tinggal digoreng sebentar & dimakan bersama sambal..NB: yg di foto adalah gambar ayam setelah direbus, belum di goreng.. (gak sempet foto setelah digoreng uda habis duluan 😋)

Selalu diajarin mamak, kalo mau goreng ayam sebaiknya diungkep dulu supaya dagingnya lebih empuk dan wangi. Bisa lebih tahan lama disimpan di kulkas juga sih, jadi besok-besok kalo mau dimakan tinggal goreng aja nggak perlu repot ngebumbuin lagi.

Bulan Ramadhan sudah tiba, saatnya menyiapkan menu berbuka dan sahur untuk keluarga tercinta. Sebagai ibu pastinya ingin menghidangkan menu yang nikmat untuk keluarga tetapi membuatnya simpel dan praktis apalagi kalau menu tersebut bisa digunakan untuk berbuka dan sahur pastinya gak perlu kerja 2x donk untuk nyiapin masakan di dapur. Seperti ayam lengkuas ini, buibu bisa masak dari sore hanya diungkep saja dengan porsi besar kemudian saat mendekati berbuka bisa tinggal goreng saja, sisanya bisa disimpan untuk stock saat sahur. Sangat praktis tapi rasanyapun enaakk dan pastinya antiribet pokoknya mah. Di bawah saya membuat 1 porsi untuk berbuka saja kalau ingin lebih banyak tinggal kalikan mau buat berapa porsi, sesuaikan selera masing-masing saja ya 😉Source : Heni Maria with modified~ 18th week ~#siapramadan #antiribet #berburucelemekemas#resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Olahan ayam ya..boleh jadi menu pendamping nasi uduk, nasi kuning nih 👍Setoran buat ikutan Balon yak akak2 @prita_23884 @Pratiwi250796..yuk mak @cook_5108304 lah biar wisuda bareng kitanya 🤸Gass infonya dimari 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Inspirasi resepnya boleh diintip di akunnya mbak Erni Affandi ya 🥰#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Tangerang

Kalau mau ninggal dinas orang rumah, sy suka nyiapin ungkepan ayam goreng lengkuas di kulkas. Jadi pas ditinggal, si ayah atau anak-anak udh tinggal digorengin ajah sm si embak. Takes time sih bikinnya, tapi worth it 😊

resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan.

Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ...Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik.Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Ternyata parutan lengkuas yg telah dibumbui dan digoreng itu akan menghasilkan kremesan yg yummy utk teman ayam goreng. Utk yg pengin nyoba, ini resepnya...moga2 cocok ya :)...Disaat ungkep ayam dg bumbu, bisa jg ditambahin dg tahu ato tempe sesuai selera :)

Suami minta di bikinin ayam goreng. Cari2 resep di cookpad ketemu resepnya mbak erni affandi. Rasanya enak👍

Saya biasanya masak ayam ini dalam porsi agak banyak, kemudian disimpan di freezer dalam beberapa kotak. Jd bisa langsung goreng ayam kapanpun suka, tidak perlu repot diungkep lagi. Ayam ini bisa awet 1 bulan kalau saya taruh di freezer. Kalau mau di goreng besoknya, sejak semalam sdh saya turunkan ke rak bawah kulkas, jd ayam sdh lumayan empuk tdk spt es batu. Bumbu di resep ini saya pakai untuk ukuran 1kg ayam.