Krengsengan ayam

tetiba pagi tadi kok pengen bikin yg pedes - pedes manis, coba bongkar kumpulan buku resep ada menu "krengsengan jantung ayam" hhmmm sepertinya endes nih... cus belanja nyari bahan pelengkapnya 😉

Mumpung petis masih ada, yuk nyoba bikin krengsengan.Bumbu juga tinggal blender aja hehe...Anak-anak suka banget bun 😁#krengsengan#UsusAyam#KrengsenganUsus#KrengsenganUsusAyam

Efek WFH (padahal akunya ngantor hehe...) jd bikin ikutan masak2 yang beda. Biasa ayam di goreng..

Karena terlalu sering masak ayam sampe bingung mau dimasak apaTrus ingat kata2 kustomer kalau krengsengan daging buatan saya katanya "sedep"Akhirnya masak krengsengan aja deh..Hehehe..Yuk eksekusi aja bun..

Bosan masak daging itu2 aja kali ini eksekusi daging pakai bumbu krengsengan mumpung ada petis di kulkas 😘😍Enak ini bun dimakan sama nasi anget2 + kerupuk 😅

Kalo menu masakannya ayam, paksu cucok.. Karena penggemar masakan ayam yang pedes-pedes gitu..katanya bikin kemepyarr..alias keringetan 😋 Pasti diem aja gak minta di bikinin apa2 lagi 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Magelang#Masakitusaya

Dapat PR dari Mamah CP sesuatu banget deh. Untuk minggu ini tema nya "Ayam Berenang" atau 'Ayam Berjemur" . Akhirnya saya memilih "Ayam berenang. Untuk masakan kali ini saya pengen buat Krengsengan ayam karena saya pun belum pernah membuat nya. Ternyata, mudah buat nya. Krengsengan berasal dari Surabaya Jawa Timur tapi dikenal.juga di Jawa Tengah, Yogyakarta. Namun, asli nya pake.bahan dasar daging, rupa nya seperti semur. Tapi saya mencoba mengganti bahan dasar dari daging sapi/kambing ke daging ayam..ternyata enak juga.#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Ayam memang salah satu hidangan dengan banyak olahan. Bisa dimasak keringan bisa juga dipadupadankan dengan berkuah. Kali ini memilih memasak Krengsengan dan saya membuat ayamnya menjadi potongan utuh. Tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam yang dipptong-potong, sehingga lebih simpel juga makannya.Happy Cooking! Happy Eating! 👩‍🍳#PekanRayaAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Surabaya

Krengsengan ayam mirip2 semur sih ya masakan yg satu ini. Cuma bedanya kalo krengsengan ayam ga banyak pake bumbu rempah, cuma sama2 pake kecap manis aja.Lebih enak lagi sih kecap manisnya diganti sama sambal petis, tapi dirumah ga ada yasutralah yaaaa... Teuteuuuup masak eym 🍗Sih daun jeruknya bikin wangiiiii segerr gitu deh hehehe

Sebenernya ini menu pas lebaran kemarin , klo di kampung stiap lebaran ibu ku sll bikin krengseng ayam dan lodeh bwt lauk lontong /ketupat . .

Menu hari iniKarna ada sisa ayam di kulkas jadi pgn masak krengsengan ayam neh