Bahan-bahan

  1. 250 grDaging kapsim
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaMinyak
  4. Bahan marinasi
  5. Kaldu jamur
  6. Garam
  7. Merica
  8. secukupnyaBawang putih bubuk
  9. Bahan pencelup
  10. 1 sdmTepung maizena
  11. 4 sdmTepung terigu
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kapsim lalu potong memanjang dan tipis

  2. 2

    Campurkan bahan marinasi ke daging kapsim. Diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu campurkan 1 butir telur ke daging kapsim.

  3. 3

    Di tempat terpisah campurkan bahan pencelup.

  4. 4

    Siapkan kapsim yang sdh di campur telur campurkan ke dalam bahan pencelup. Sambil di cubit2 dan sampai daging terbalur tepung seluruhnya.

  5. 5

    Goreng dengan minyak yang cukup banyak dan api sedang. Hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gaby
Gaby @gabriellast989
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

CuwiAryatman
CuwiAryatman @cook_17737949
bun..tepung nya tanpa air kan yea

Resep Serupa