Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang >> campur jadi satu gula ragi dan air hangat. diamkan 10 menit sampai muncul gelembung
- 2
Sambil menunggu kita siapkan bahan2.
- 3
Setelah biang jadi, siapkan wadah masukan terigu, kentang, telur, gula jadi satu lalu tuang bahan biang. uleni sampai setengah kalis
- 4
Terahir masukan margarin dan garam. uleni sampai kalis elastis. saya pakai hand mixer karena capek pake tangan😁
- 5
Diamkan adonan selama 40 menit sampai mengembang 2x lipat. tutup serbet atasnya
- 6
Setelah mengembang 2x lipat tinju/kempiskan adonan. lalu bagi jd sekitar 9-10 bulatan atau bisa dengan cetakan donat. tapi saya cuma pakai tangan. diamkan lagi selama 20 menit sampai mengembang lagi.
- 7
Goreng diminyak banyak dan panas dengan api kecil. cukup sekali balik agar muncul white ringnya dan tidak menyerap minyak
- 8
Jika ingin mengoles glaze tunggu setelah dingin. tapi kalo saya dengan gula halus saja sudah enak banget. sebab donatnya sendiri sudah flufly dan cakey. enak banget😍
Resep Serupa
-
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Cemilan sore yang mengenyangkan yeee donat kentangAkhirany berhasil juga bikin donat yg menul2&lembut😄😄 topingy masih belum bisa cantik dsambil gendong anak tadi ini dpt resep hasil tengok2 pnya siapa ya lupa pkony ini resep copas saking bnyakny resep yg pernah di coba ternyta raginy yg udh kurang bgus kelamaan disimoan terus ga rapet kali,soalny dsni ga ada ragi sachetan pling kecil.ukuran 125gram Mpit Ummu Aufa -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Yang belum punya mixer seperti saya bisa di ulen dengan penuh kesabaran dan ke ikhlasan untuk mendapatkan hasil yang sesuai harapan Deyamelinda -
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Assalamu'alaikum... kali ini aku bikin donat dengan metode all in one semua bahan langsung diaduk jadi satu dan dimikser hingga kalis. Dan ini lembut sampai 3 hari. Video lengkap ada di youtube aku#donatkentang Evi Wijayanti -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Edisi resep yang gak sengaja kehapus sungguh amat melelahkan sih harus nulis ulang tapi gimana ya..#Tiketmasukgoldenapron3 Lyyan Huraera -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Kue kesukaan bget deh pokonya donat ini bkinnya juga gampangg.coba yukkk Melya Abdat -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Udah beberapa kali bikin donat, baru kali ini dapat resep yang bener2 lembut bgt. Ini takaran utk sekitar 25 buah ya, lumayan utk rame2 😁Amelia Akbar
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Udah jadi resep favorit buat donat. Donat nya lembut dan awet. Dibesokin pun masih lembut, cukup disimpan di Tupperware besoknya masih ttp lembut.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron3 PIL -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
#berburucelemekemas #resolusi2019Suka banget sama donat, cus bikin agak banyak & bisa di frozen..Jadi kalo pengen tinggal goreng deh, selamat mencoba 😊Nb : itu ubin bukan ubin yg biasa diinjak ya bunda",itu ubin di atas sebelah kompor & saya pastikan sudah saya bersihkan sebelum menggunakan..Dan juga saya selalu bersihkan setelah memasak..Maklum nggak punya meja dapur, anak kost 😊 Dapur Unie -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Libur gini pasti ank sm suami btah d rmh kalau di bikin'in cemilan" ini donat kesukan suami rameyza elya -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Kesukaan anak2 di rumah. Gampang bikinnya, gak ribet, hasilnya lembut mempesona 😄😍❤️. Karolin Sumakud
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar