Donat kentang lembut

Udah jadi resep favorit buat donat. Donat nya lembut dan awet. Dibesokin pun masih lembut, cukup disimpan di Tupperware besoknya masih ttp lembut.

Udah jadi resep favorit buat donat. Donat nya lembut dan awet. Dibesokin pun masih lembut, cukup disimpan di Tupperware besoknya masih ttp lembut.

Udah jadi resep favorit buat donat. Donat nya lembut dan awet. Dibesokin pun masih lembut, cukup disimpan di Tupperware besoknya masih ttp lembut.

Udah jadi resep favorit buat donat. Donat nya lembut dan awet. Dibesokin pun masih lembut, cukup disimpan di Tupperware besoknya masih ttp lembut.

Bahan-bahan

1

Siapkan ragi, campur ragi dengan air hangat, beri 1 sdm gula pasir,aduk rata, diamkan selama +- 10 menit. Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
2

Masukan air ragi perlahan lahan hingga adonan tidak lengket. Diamkan selama 20 menit tutup dengan kain
3

Setelah di diamkan 20 menit, uleni sebentar masukan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis
4

Setelah adonan kalis, diamkan adonan untuk bulk proofing selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
5

Setelah 1 jam, kempiskan adonan,cetak sesuai selera. Diamkan lagi 20 menit
6

Setelah 20 menit. Goreng menggunakan minyak panas. Gunakan api kecil saja. Angkat dan tiriskan
7

Hias donat sesuai selera. Selamat mencoba :)