Mie Godog Jogja ala Rumahan

Eka Hesty Sugianingtyas
Eka Hesty Sugianingtyas @hesthunks

Mie Godog Jogja ala Rumahan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 bhbawang merah
  4. 5 bhcabe rawit (optional)
  5. 100 grdada ayam fillet (potong dadu kecil²)
  6. 1 buahsosis
  7. 2 buahpentol
  8. 1 butirtelor
  9. 1/2 ikatsawi hijau
  10. 100 grkecambah
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² sawi hijau, sosis, dan pentol sesuai selera. dan cincang halus bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Panaskan air secukupnya utk merebus mie telor. merebus mie telur cukup 2 menit saja.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah d cincang kasar. setelah harum, masukkan potongan ayam, telur kocok, sosis dan pentol. setelah itu masukkan sawi. setelah sawi agak layu dan ayam suda agak matang masukkan mie yg sudah direbus dan kecambah. aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air utk kuah. sambil menunggu mendidih masukkan cabe rawit, minyak wijen, saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa. koreksi rasa. setelah itu masukkan tomat. setelah mendidih, mie godog jojga siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Hesty Sugianingtyas
pada

Komentar

Resep Serupa