Pindang sayur santan

Cut Helfrina
Cut Helfrina @cook_11975941
Tangerang

lagi males masak macem2 jadi di campur aja semuanya ikan,sayur dan tempe. dan rasayanya enak banget ternyata ☺️

Pindang sayur santan

3 orang berencana membuat resep ini

lagi males masak macem2 jadi di campur aja semuanya ikan,sayur dan tempe. dan rasayanya enak banget ternyata ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 pcspindang kembung
  2. 1 buahwortel kecil
  3. 4kacang panjang
  4. 1/2 papantempe
  5. 2 cmlengkuas
  6. sesuai seleracabe rawit
  7. royco/garam/totole (optional)
  8. 1/2 bungkuskara santan dgn tambahan air
  9. bumbu halus:
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 10cabe rawit merah (cabe gendt)
  13. 4cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bumbu halus lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng 1/2 kering ikan dan tempe lalu sisihkan

  3. 3

    Potong sayuran sesuai selera. iris cabe sesuai selera (mau super pedas tmbah yg banyak)

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn minyak, saat sudah wangi masukkan lengkuas geprek, lalu tambahkan cabe iris.

  5. 5

    Masukkan ikan dan tempe yg sudah di goreng 1/2 kering.

  6. 6

    Lalu diamkan sebentar masukkan air.

  7. 7

    Setelah itu masukkan santan yg sudah disiapkan dan masak hingga mendidih.

  8. 8

    Tambah garam, royco, kldu jamur (totole), gula. untuk bumbu ini semua sesuai selera banyaknya dan bisa di ganti dgn apa yg ada dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Helfrina
Cut Helfrina @cook_11975941
pada
Tangerang
bukan ahli masak, hanya baru belajar dan kalau berhasil resepnya di share disini 😊😊🤗 semoga menginspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa