Udang kukus bawang putih

Wiry Sherly
Wiry Sherly @cook_21732312

Ini resep gampang banget dan enak. Saya suka udang dimasak begini karena bisa rasain manisnya rasa asli udang.

Udang kukus bawang putih

16 orang berencana membuat resep ini

Ini resep gampang banget dan enak. Saya suka udang dimasak begini karena bisa rasain manisnya rasa asli udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahudang ukuran sedang
  2. 4-5 irisjahe
  3. 3 sdmbawang putih cincang
  4. 1 sdmshao xing wine
  5. 1.5 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Ga pake gula karena udangnya manis habis dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Udang dibersihkan, belah belakangnya dan buang uratnya. Jahe disusun di dasar piring trus letakkan udang di atas jahe.

  2. 2

    Buat saus nya di mangkok. Campurin semua bahan jadi satu. Cicipi rasa nya. Kalau sudah pas, taburin di atas udang. Kukus selama 3-5 menit tergantung ukuran udangnya (masukin udangnya pas air sudah mendidih ya). Jangan kelamaan supaya udang nya ga keras dan ciut. Rasanya gurih banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiry Sherly
Wiry Sherly @cook_21732312
pada

Komentar

Resep Serupa